酸菜饵块粑科普小知识2023-10-11 15:50:57...制作方法：煮。酸菜切成细节，饵块粑切成0.5厘米宽、5厘米长的条，锅内烧沸水，将酸菜放入水中煮2-3分钟，加入猪油、盐、味精、姜沫，然后放入饵块粑煮熟，加入熟火腿搅匀稍煮，撒上葱花即成， 风味特色：汤酸味鲜，清香绵软。 技术要领：最好选用兴仁饵块粑。( 安顺) 上一篇：贵州杜仲下一篇：肠滉面推荐阅读阿坝酸菜面块酸菜饵块粑小锅卤饵块小锅卤饵块饵块曲靖烧饵块玉溪卤饵块烧饵块是什么意思饵块怎么做才好吃
