拜城大蒜科普小知识2023-10-14 11:46:03...拜城大蒜是*阿克苏地区拜城县的特产。拜城大蒜的特点是大蒜素含量高,蒜味很足,有点辣。拜城县是农业大县,种植业历史悠久,种植白皮大蒜近2万亩,年产量可达10000-15000吨。大蒜是人们喜爱的食品佐料之一,它富含营养价值,碳水化合物、蛋白质含量极高,蒜苗中的维生素含量每100克中含77毫克之多。大蒜具有抗菌、强体、防病、防癌等医疗功效,产品深加工前景十分广阔。 上一篇:白虎山石刻下一篇:拜城黄油菜推荐阅读陡沟大蒜华亭大蒜斑鸠店大蒜东平斑鸠店大蒜赖坊大蒜杞县大蒜彭州大蒜宗地大蒜上高紫皮大蒜漕河大蒜