四川大足冬尖科普小知识2023-10-14 18:46:51... 大足冬尖距今已有100多年的生产历史。据《大足县志》记载,清朝末年,大足县“裕盛通”酱园出产的冬尖,由于品质优良,名扬于世。 特点:成品冬尖色泽油褐,质地鲜嫩,香味浓郁,质脆回甜,营养丰富,冬尖既是烹饪调味佳品,又有开胃、增加食饮的作用。 上一篇:广元酸菜下一篇:广元杜仲推荐阅读四川大足冬尖宝顶牌冬尖豌豆尖是只有四川有吗资中冬尖大足冬尖