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双歧棒酸奶

科普小知识2023-10-14 20:22:33
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双歧棒酸奶

双歧棒酸奶是选用双歧乳酸杆菌、乳酸链球菌等多种乳酸菌经发酵后,精选配料加工而成的,酸甜可口、营养丰富、外观美观、饮用方便,并且具有调整胃肠、解毒、泄火等功效。与国内外同类产品相比较,具有以下特点:1、风味好。一般棒酸是单一菌种发酵,风味单调,口感不细腻

2、采用双歧乳杆菌。一般棒酸是采用乳酸菌直接发酵,该产品采用双歧乳杆菌

为主发酵剂,具有极强的保健、调节胃肠的功效

3、贮存期长。一般三天,本品在调配之后进行无菌灌装,可使保质期延长一倍

该产品采用160克的棒式包装,每支售价在1.00元左右,在威海、烟台和糖洒超市及食品店均有销售。( 威海)