酿竹笋
科普小知识
2023-10-15 23:42:21
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用笋芽、肉丝、冬茹、木耳、葱花等。
制作方法:先将竹笋剥净过水,切成两半,然后把肉丝、冬茹、葱等和成肉末酿进笋内,用蒸笼蒸熟或用油锅煎成,鲜甜脆嫩。