线穗梨
科普小知识
2023-10-16 13:11:09
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昌邑线穗梨是一个地方良种,原产地昌邑市李家埠镇黄辛村,有百余年的栽培历史。线穗梨果实纺锤形,10月上旬成熟,平均单果重530g,最大单果重1250g,采收时呈黄色,果点小,贮藏一段时间后渐变成金黄色,石细胞少,果肉白色细腻,品质上乘。 果实硬度大16.5磅/cm² ,可溶性固形物12.4%。VC含量高3.4/100g,含糖量7.5%,还原糖6.7%,可滴定酸0.194%。极耐贮藏,一般简易贮藏可贮藏近8个月不变质。贮藏过程中触摸不粘手,以贮藏口感变好,4-5月份有的种子在果实中发芽,但果核不黑,品质不变。( 昌邑)
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