正记彰化肉圆科普小知识2023-10-16 15:12:39... 为彰化肉圆的创始老店,已有50多年历史。彰化肉圆做法独特,以在来米磨浆蒸熟后掺入蕃薯粉,倒进浅底的中型碗,加上瘦肉、笋丝、香菇、蛋黄等丰盛馅料,再进蒸笼里炊熟,最后放入油锅浸炸,就成了享誉半世纪的著名小吃。( 彰化县) 上一篇:彰化小吃下一篇:支付宝公交卡怎么设置付款方式 支付宝公交卡如何设置付款方式推荐阅读正记彰化肉圆记戴尅戎院士:正谊明道 业精于勤