筒子鱼科普小知识2023-10-16 19:12:57...筒子鱼是微山湖传统名吃之一。用去头刮鳞鲫鱼,片下鱼片,水氽后,卷成曲筒状烹之,因菜肴的形状得名。筒子鱼无刺无皮,肉质嫩美,百吃不腻。 上一篇:红膏蟹下一篇:九重粿推荐阅读筒子鱼