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2021冬至的意义简介

科普小知识2022-05-31 04:00:26
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冬至是二十四节气中的第22个节气,也是冬季的第四个节气。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,下面小编为大家整理了2021冬至的意义简介,希望大家喜欢!

2021冬至的意义简介

冬至有什么特殊的意义

首先它是一个节气,代表着冬季的第四个节气,告诉人们深冬真正到来,气温下降得很厉害,要注意防寒保暖。其次在地理学上,这一天太阳直射点几乎在南回归线,北半球就显得昼最长夜最短,而后白天慢慢会变长起来,因此古人认为自冬至开始,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,乃大吉之日。而且民间有数九的习惯,即冬至开始算起,等等九九八十一日后,就是熬过了最寒冷的季节,迎来春暖花开。

什么是冬至

据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,太阳虽低、白昼虽短,但是在气象上,冬至的温度并不是最低,因为地表尚有余热。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”过了冬至,白昼一天比一天长,太阳回升,是一个太阳直射点往返循环的开始,是一个吉日,应该庆贺。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。

冬至的物候现象

冬至的由来已久,在我国古代,人们将冬至分为三候:“一候蚯蚓结”,意思是天气寒冷,土里的蚯蚓蜷缩着身体;“二候麋角解”,这个季节,麋鹿感受到阴气已经开始有渐渐消退的迹象,便把鹿角舒展开来;“三候水泉动”,由于冬至后太阳直射点往北回返,标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环,太阳高度自此回升、白昼逐日增长,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。这就是冬至的“三候现象”,凝聚着古人的智慧。

冬至不适合吃什么

冬至是冬天的节日,在寒冷的天气,如果肠胃不好,要少吃生冷辛辣的食物。冬天也是气候比较干燥的季节,一些繁忙的上班族可能为了图方便,或者口干舌燥,而选择喝凉茶。其实冬至最好别喝凉茶,凉茶下火,冬至季节,容易上火通常是由于气阴两虚或是气不融阴,盲目跟风喝凉茶很有可能会加剧秋燥,耗气量伤阴。除了凉茶,冬至也要留意不要吃辛辣食物和烧烤之类的食品,这些食品不仅卫生方面没有保障,食用过多也容易导致上火、牙龈肿胀等症状。

冬至吃饺子

在我国的民间传统饮食文化中,饺子可谓称得上最受欢迎的食物之一了。俗话说“好吃不如饺子”,在北方地区,每到冬至的这一天,家家户户都有吃饺子的习俗,饺子代表着“消寒”的含义,至今还有流传着这样一句谚语“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。

冬至吃汤圆

北方冬至吃饺子,南方冬至就吃汤圆,尤其是在江南地区,冬至吃汤圆是传统习俗。冬至吃汤圆这个习俗,最早可以追溯到明清时期。据史料上面记载,明清时候,人们在冬至这天要做“粉圆”或者又叫“做粉糯米为丸”,也就是我们今天的汤圆。汤圆代表着“团团圆圆”“幸福圆满”的美好寓意,所以这一天的汤圆又称为“冬至圆”,在我国民间,有冬至吃了汤圆就大了一岁的说法。