欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

鲍鱼要蒸多久

科普小知识2022-03-25 04:34:29
...

鲍鱼一般要蒸10-15分钟左右。清蒸鲍鱼一般用大火蒸10-15分钟左右即可,时间短了,可能会没有完全蒸熟,时间长了,不仅可能会导致鲍鱼的营养成分流失,口感也会变差。

鲍鱼要蒸多久

鲍鱼要蒸多久

清蒸鲍鱼需要的时间与鲍鱼的个头大小和火候有关系,如果鲍鱼的个头较大,建议适当延长时间。

鲍鱼,又名海耳、鳆鱼、镜面鱼等,营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素等,是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”。

鲍鱼一般生长在水温较低的海底,在太平洋、大西洋、印度洋等都有它们的身影,其中公认的最佳产地是日本北部和墨西哥。