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孕期、哺乳期吃什么最补营养?快看看吧!

科普小知识2023-10-18 18:58:57
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对于哺乳期妈妈来说,最重要的任务是提高乳汁的质量,因为这关乎宝宝的健康。那么,孕期、哺乳期吃什么最补营养?快看看吧!跟着小编来学习一下吧!

1、蛋白质

由于早期胚胎缺乏合成氨基酸的蛋白,故胎儿发育所需的氨基酸不能自身合成,全部需由母体供给。如果准妈妈蛋白质摄入不足,可引起胎儿生长缓慢、身体过小。因此,孕妇在此期间,应食用畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品类等易消化、吸收和利用的富含优质蛋白质的食品,并保证每日至少摄入40克蛋白质,才能维持母体的需要。

2、碳水化合物

食物中碳水化合物的来源有5大类:谷物、蔬菜、水果、奶和糖。碳水化合物可供给热量,尤其葡萄糖是胎儿能量的主要来源。因胎儿耗用母体葡萄糖较多,故需要及时补充,以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积,并积聚于羊水中,被胎儿所吸收。

孕早期每日应至少食用150克碳水化合物(相当于200多克粮食),才能保证母体及胎儿的需要。

3、矿物质

这里所说的矿物质主要指锌和铜。胚胎早期缺锌可导致胎儿生长迟缓、骨骼和内脏畸形,还可使中枢神经细胞的有丝分裂和分化受到干扰,严重缺锌者可致胎儿发生脊柱裂、脑积水等畸形。铜摄入不足,也可导致胎儿骨骼、内脏畸形。在孕早期,孕妇应食用含有锌、铜等胎儿发育所需微量元素的食品。海产品、红肉类、动物内脏是锌的极好来源,干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。含铜丰富的食物有贝类、动物肝肾、鱼类、坚果及干豆类,牡蛎含铜量特别高。

4、维生素

孕早期的女性因代谢改变和妊娠反应,特别需要补充足够的B族维生素、维生素C和叶酸等营养素。孕妇在孕早期应多吃一些肉类、蛋类、各种蔬菜和水果来补充维生素。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物,以防止酸中毒。

5、叶酸

孕早期叶酸严重缺乏或服用叶酸拮抗剂可引起胎儿神经管畸形。现有的研究已证实,怀孕前后增补叶酸摄入量,可以预防大部分神经管畸形儿的发生。各种蔬菜、动物肝脏、肾、蛋黄、橘子、香蕉、酵母等均为富含叶酸的食物来源,豆类含量亦较多。

生产以后,虽然孩子已经离开母体,但是母乳喂养仍然将母亲与婴儿的营养连在一起,已经生产的妈妈不要掉以轻心,注意自身营养的补充,这样既利于产后恢复,同时也让宝宝健康好成长。如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕中期营养摄入安全常识栏目。