辅食添加的循序渐进原则有哪些
科普小知识
2023-10-18 23:15:45
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辅食添加的循序渐进原则有哪些?给宝宝添加辅食,让宝宝营养均衡。盐以其离子状态维持着人体渗透压,而肾脏靠浓缩和稀释功能维持着人体的水和电解质的平衡。和成人相比,婴儿肾脏功能尚不成熟,给1岁前婴儿食物中加盐,必定会增加他肾脏的负担,时间一长将对孩子的肾脏发育不利。现代科学研究还告诉我们,从小“口重”,成人后患高血压的几率会增加,而患心、脑血管病的几率也会随之增加。甜食会造成肥胖,油腻不利于消化。总之,从孩子生理条件出发,应科学地选择适宜孩子的食物,慢慢地添加。
辅食添加循序渐进原则一:从一种到多种
每添加一种新的食物,要在前一种食物食用3~5天,孩子没出现任何异常之后进行。具体做法可以从加最不容易出现过敏的米粉开始,观察添加后孩子的神态、大便、皮肤的状况,如果孩子活泼、爱吃、没有喘,没有起“风疙瘩”(荨麻疹),也没有肚子痛、腹泻,我们就可以放心地喂下去,3~5天后就可加第二种食物了。
辅食添加循序渐进原则二:从少量到多量
一般所谓的少量,指第一次只给10ml左右;第2天加至20ml;第3天加至30ml。当吃到30ml无异常表现后才可再加量。多量的“多”要适合孩子的胃容量和消化吸收能力。
辅食添加循序渐进原则三:从稀到稠
闭着眼睛想想,孩子从吃米汤到稀粥,到稠粥,到软饭的过程,就是体现“从稀到稠的原则”的最好的例子。稀的概念是指用勺舀起泥糊状食物后,倾斜勺子时,食物会像液体一样地流淌下去;稠的概念是指食物粘在一起成团,从勺里往外倒时,食物是成团状地滚落下去的。
辅食添加循序渐进原则四:从细到粗
细指细腻到没有颗粒感的程度;而粗则是一个演变过程。从米糊——烂面条——碎面条——馄饨——包子——饺子;从菜水——菜泥——菜末——碎菜都包含着这一变化,你可细心地体验。
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