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花卉的花期调控技术

科普小知识2023-10-19 22:59:39
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在花卉生产中,为配合市场和用花需要,经常使用人工的方法,控制花卉的开花时间和开花量。常采用控制水分、光照、温度、养分等措施,计算好播种、扦插、修剪、打顶的时间,适当使用植物生长调节剂,以满足花卉的成花和开花要求,达到花期调控的目的。这是盆花生产的关键技术之一。

一、控温法

控温法是在日照满足的前提下,利用设施,如温室、冷库等及热带高海拔山区进行花期调控。人为地创造出满足花卉植物花芽分化、花芽成熟和花蕾发育对温度的需求,达到控制花期的目的。如牡丹、杜鹃、绣球花、金边瑞香等经过温室加温处理后,都能够提前花期。要使杜鹃春节开花,在室温15~20℃下,约50天就可开花;如果把室温调节到18~25℃,则40天就可开花;若室温在10~15℃,约需60天能开花。绝大多数的球根花卉在花芽发育阶段必须经冷库低温处理,才能正常开花。不少名贵温带花卉如大花蕙兰、蝴蝶兰等,在南方的高温平原地区不开花。建立高海拔(海拔800米以上)花卉生产基地,利用昼夜温差催花效果好且低成本,是大规模批量调控花期的理想之地。广州大汉园景集团在茂名高州深镇仙人洞(海拔1380米)建立了300多亩高山花卉生产基地,除了能够生产出凤梨、红掌、一品红等优质盆花外,夏季冷凉的气候还能促进蝴蝶兰等提早进行花芽分化,使其能够在春节开花,从而获得更好的经济效益。

二、控光法

有些花卉,光周期是制约其开花机理的主导因素。因此,控制光照是使这些花卉按要求开花的关键。主要方法包括短日照处理法(遮光)和长日照处理法(加光)。茂名市位于广东省西南部,地理坐标为东经110°19′~111°41′,北纬21°22′~22°42′。该纬度地段全年日照长度均达不到菊花营养生长所要求的临界日长14.5小时,因此最好选用10~12周光期反应的晚花品种,以调控菊花在春节期间开花。如菊花的早花品种‘黄心红’、‘板立黄’、‘光头红’要处理 60~63天才能开花;晚花品种‘黄绣凤’、‘台红’、‘丽金’则要处理70~75天才能开花。要使菊花在国庆节开花,可自7月中旬开始,每日下午5~8时用黑布遮住,晚上8时后揭开;翌日早晨5~8时遮严,上午8时后揭开,正常管理 70天左右即可。一品红自8月上旬开始进行短日照处理,每天见光9小时,约需50天亦可使其在国庆节开花。蟹爪兰在7月底至8月初,每天下午4时到次日上午8时用黑布罩住,进行短日照处理,每日早晚各浇水1次,每隔10天施1次肥,到9月下旬将当年生枝梢抹去,只留基部2~3对芽,可使蟹爪兰于国庆节开花。

三、控水法

部分木本植物在遇到恶劣的环境时(例如干旱、严重的虫害等),为了延续后代的需要,会在很短的时间内完成开花、结果的整个繁殖后代的过程。利用木本花卉的此种特性,采取控制水分的措施,可达到提前开花的目的。茂名市花筋杜鹃,在所需开花时期前40~50天,停止浇水,直到大部分叶片因失水而脱落,茎尖小叶已见变色,即可停止制水,但水不宜浇多,制水后20天左右开始开花。而盆栽花卉在花期控制处理阶段,必须控制施用肥料的种类及施用量,尽量少施或不施氮肥,以施磷、钾肥为主。氮肥过多,影响花芽分化,只是抽梢长叶,不开花。

四、修剪法

用摘心、修剪、摘蕾、剥芽、摘叶、环割等措施,调节植株生长速度。依植物种类及摘取量的多少和季节有所不同。如一串红、天竺葵、金盏菊等都可以在开花后修剪,然后再施以水、肥,加强管理,使其重新抽枝、发叶、开花。摘心处理有利于植株整形和延迟花期。可采用摘心方法控制花期的有一串红、康乃馨、万寿菊、孔雀草、大丽花等。对在当年生枝条上开花的花木,在其生长季节内,早修剪则早长枝、早开花;晚修剪则晚开花。如美蕊花在6、7月花期过后通过修剪及肥水管理,约10月份可重新开花。剥去侧芽,侧蕾,有利于主芽开花;摘除顶芽、顶蕾,有利于侧芽、侧蕾开花。环割使养分积聚于上部花枝,有利于开花。

五、植物生长调节剂控花法

应用植物生长调节剂是控制盆栽花卉生长发育的一种有效方法。目前常用药剂是赤霉素(GA3)、乙烯利(Ethrel)、矮壮素(CCC)、丁酰肼(B9)、多效唑(PP333)、缩节胺(Pix)和6-苄基嘌呤(6~BA)等。植物生长调节剂除了能够诱导花卉植物开花外,还能使植物矮化、促进扦插条生根、防止落花落果、形成无核果实、催熟果实及田间除草等等。赤霉素的主要生理作用:1、促进细胞伸长;2、代替长日照或低温诱导开花;3、诱导雄花形成;4、代替低温打破休眠;5、延缓花朵脱落。乙烯利的主要生理作用:1、诱导雌花形成;2、促进部分花卉植物开花;3、抑制细胞伸长生长;4、促进细胞横向扩大。6-苄基嘌呤在调节开花的使用时间很重要,只有在花芽开始分化后处理,才能促进开花,增加花蕾数目;现蕾后处理,就无明显促进开花的效果。植物生长调节物质促进开花实例与延迟开花实例如下表1、表2。

六、结语

在花期控制中,应根据不同植物园的开花习性及要求开花的时间,采取相应的措施。但任何措施都不是孤立的,必须与其他措施配合,形成一个整体,方可收到更好的效果。在各种花期控制措施中,有起主导作用的,有起辅助作用的;有同时使用的,也有先后使用的。必须按照植物生长发育规律及各种有关因子,并利用外界条件,才能使之正常开花。另外,根据不同季节选择合造生长、开花的品种,通过调节花卉的播种斯和定植期,更能起到事半功倍的效果。