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选择食品要慎重,八种食物孩子不宜吃

科普小知识2023-10-20 15:33:27
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学龄前宝宝处于智力发育的黄金时期,这时候的营养要供应充足,同时要避免吃到一些损害智力的食物。妈妈们为了让宝宝吃的好,是煞费苦心,但选择食品要慎重,八种食物孩子不宜吃。

一、受到污染的食物

环境的恶化、家电的辐射、儿童生活习惯的改变,以及高蛋白、高脂肪的食谱等,都会对食物造成不同程度的污染。专家们尤其注意到食物污染所带来的危害,特别是亚硝酸盐、黄曲霉素、农药以及铅、汞、镉类重金属等难辞其咎。

分析发现,食物中的硝酸盐进入人体后可转化成致癌物亚硝酸盐;黄曲霉素是诱发疾病的一大元凶。用发霉饲料(富含黄曲霉素)喂养的小动物,仅仅3个月就患了肝癌。食物中的残留农药潜入人体并蓄积下来,轻者损害肝、脑、肾等器官,重者可致急性中毒而丧命。你看,食物污染的危害多么可怕。

对策:首要一条是对孩子的食物严格挑选,选择那些新鲜干净的无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低的食物,如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等。对疑有农药污染的蔬菜,可用蔬菜清洗剂或用小苏打液浸泡后,再用大量清水冲洗。根茎类蔬菜和水果,一律要削皮后再烹调或生食,以维护孩子的身体健康。

二、洋快餐

近几年来,洋快餐风靡国内。由于其良好的就餐环境、新颖的就餐方式以及诱人的风味,很受儿童的青睐。而一些家长为了满足孩子的要求,也不惜慷慨解囊。不少儿童因为经常吃这些高热量的洋快餐,造成体重超标,成了小胖墩儿。而小胖墩儿又易与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖病等多种“文明病”结缘,严重危害了他们身体与智力的发育。

对策:可在节假日、生日等特殊日期满足孩子的要求,平时尽量避免长期食用。

三、甜食

甜食口感好,加之包装精美、做工考究的糖类点心与零食比比皆是,这便成为对儿童的又一种挡不住的诱惑。然而,长时间嗜吃甜食却可给儿童带来精神卫生方面的问题,使儿童情绪失常,表现为激动好哭、撕书毁物、爱发脾气、打架斗殴等,医学上谓之“嗜糖性精神烦躁症”。研究表明,由于糖分摄取过多,致使大量维生素B因帮助糖分代谢而消耗掉,从而引起神经系统的维生素B缺乏而产生上述症状。

对策:限制甜食,减少零食,一日三餐蛋白质、脂肪与碳水化合物的比例应维持在1:3:6的水平。

四、酸性食物

孤独症是一种心理障碍,表现为性情孤僻、不爱交往、对环境的适应能力特别差。为什么专家将其与酸性食物挂上了钩呢?要弄清其中的奥妙,首先得明白何谓酸性食物。

妈妈们可不要盲目的给宝宝补充营养,让孩子乱吃一些食物会影响孩子的智力发育以及身体健康哦。关于儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗的知识还在持续更新,请您一定锁定我们的相关栏目哦。