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简单易做的营养品:萝卜鲜菇丸子汤

科普小知识 2023-10-22 21:04:39
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吃,是身体健康之根本。而现在妈妈们最关注的,聊得最多的就是0---3岁婴幼儿的吃。“我给宝宝从不吃外面卖的饭”,“我给宝宝从不吃零食”,“我家宝宝每顿饭都是单独做”,“我给宝宝吃的是有机奶粉”,其实吃再多的营养品都不如食补,今天小编就来介绍一个简单易做的萝卜鲜菇丸子汤。

白萝卜1/4根,鲜香菇2朵,鱼丸4颗,芹菜末1/2大匙,高汤2碗

盐少许,白胡椒粉少许,香油少许。

白萝卜刷洗干净,可连皮切成大丁;鲜香菇洗净、切大丁;芹菜洗净,连叶片切细备用。

将高汤倒入锅中,煮至滚沸,加人白萝卜、鲜香菇、鱼丸,炖煮至萝卜熟透。

加入盐调味,撒上芹菜末、胡椒粉,淋上几滴香油,即可盛出。

萝卜可增加汤头的甘甜,而且具有诱人的香气,多数孩子都喜欢萝卜汤,加上新鲜香菇更添营养,再搭配圆润可爱的丸子,如鲜肉贡丸、鱼丸、乌贼丸、黄金鱼蛋等,可以多做变化运用,又可以为孩子补充方方面面的维生素和营养物质。

另外,专家专家提醒,不建议小孩饭前喝汤。孩子的胃容量很小,喝汤以后马上就稀释了,会有饱涨的感觉,饭量也就减少了。而且,饭前喝汤还会影响孩子的消化功能。所以最好是让孩子在饭后喝汤。

以上小编教大家一道简单易做的营养菜品,不知道各位家长都学会了吗?赶紧操作起来吧。如果你对增强宝宝免疫力的保健品有哪些等有关儿童食品方面的知识还有疑问,请继续关注儿童提高免疫力安全常识栏目。