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有机食品的优点

科普小知识 2023-10-22 22:12:57
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有机食品通常比较昂贵,大多数情况下价格比普通食品高出50%以上。对于在乎食物纯洁和健康度的人来说,额外的费用是值得的。那么,有机食品的优点是什么?下面小编就来介绍一下这方面的问题。

1.健康:比普通食品含有更多铁、镁、钙等微量元素及维生素C,重金属等有害物质含量低。

2.味美:自然生长,保持食物的原来味道,品尝起来会明显的体味到食物本身的自然、鲜美。

3.安全:有着非常严格的认证标准,生产过程中不使用任何人工合成的肥料、农药、除草剂、生长调节剂、抗生素及转基因成分,因此经过有机认证的食品不会有任何常规食品出现的安全问题。

4.环保:有机农业体系保护并建立了具有高生产能力、肥沃的土地;提高了江、河、湖、海以及饮用水的质量;合理的轮作方式与拒绝转基因工程,保护了生物的多样性,人与自然和谐共处、持续发展。