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毛豆与什么食物相克

科普小知识2023-10-22 23:35:45
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毛豆很多人都喜欢吃,大家也有所了解,毛豆的果实属于颗粒状,跟豆角形状很相似,很好吃,晒干后又叫大豆,中国有九成种植都是黄大豆,那么毛豆与什么食物相克?通过详细的了解一下。

毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。

毛豆与羊肝相克:羊肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应,把毛豆的维生素C转化为其他物质,破坏人体对维生素C的吸收。

毛豆与牛肝相克:牛肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应,把毛豆的维生素C转化为其他物质,破坏人体对维生素C的吸收。

腹泻者不宜食用毛豆,否则会加重腹泻患者的病情。

上面这些都是毛豆不能一起吃的食物,所以需要注意,可以通过进行了解,这里有最详细的食物中毒安全知识,还有生活中常见的食物相克有哪些这些常见知识点。