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剖宫产妈妈恢复体力的美食 不看后悔!

科普小知识 2023-10-23 13:10:51
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剖腹的新妈咪在饮食上的注意事项就更多了。那么,剖宫产妈妈恢复体力的美食,不看后悔!接下来小编就和您一起来看看吧!

皮蛋瘦肉粥

原料:白米、小米、糙米各100克,猪肉丝50克,皮蛋1个,水发香菇、葱丝各适量。

做法:

1、炒锅中放油加热,倒入香菇爆香后加入水煮开。

2、加入洗净的白米、小米、糙米、猪肉丝和皮蛋。

3、煮熟后加入打散的鸡蛋、盐等,关火前加入葱丝。

营养盘点:白米、小米、糙米中含有大量维生素E、B族维生素及粗纤维,猪肉中含有大量蛋白质,有助于剖宫产后妈妈的排便及蛋白质补充。

小帖士:

过去皮蛋在制作过程中,会含有大量的铅,所以,哺乳妈妈须在正规超市购买无铅皮蛋,一饱口福的同时要避免摄入大量的铅。

莲藕排骨汤

原料:排骨、莲藕、莲子各适量。

做法:

1、将排骨洗净,切块。

2、莲藕刮皮切片,莲子去心洗净备用。

3、锅内加水,放入莲藕,大火烧开后,用小火炖煮半小时,加入排骨和莲子。

4、烧开后再洒少量料酒,炖2小时,起锅时加入调味料。

营养盘点:莲藕煮熟后性甘温,可以补虚生血,健脾开胃。莲子含大量淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱及维生素C、钙、鳞、铁、铜、锰、钛等营养成分。排骨含蛋白质及大量钙。莲藕排骨汤是术后新妈妈营养补充、恢复体力的一道美食。

注:

由天然材料制成的沙锅,能较好的保持食品的色、香、味和温度,最适合用来煲汤,是真正的“绿色炊具”。

妈妈们,在专注美味的同时,要牢记健康哦!如果你对剖腹产的风险有多大等有关孕妇分娩方面的知识还有疑问,请继续关注剖腹产安全常识栏目。