夏天吃芡实好吗有何好处?芡实夏季食疗法?
科普小知识
2023-10-23 23:08:27
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夏季最容易疲劳,芡实可以帮助缓解疲劳,夏季可以多食以抗疲劳。下面小编为大家介绍夏天吃芡实好吗有何好处?芡实夏季食疗法?
夏天吃芡实好吗有何好处
1、芡实比较容易被我们体内所消化,在炎热的夏天,多吃芡实还可以起到健脾消暑之效。
2、芡实富含大量的维生素B12,如果与瘦肉一起炖汤饮用,能对神经病、关节痛、腰腿痛等症状有明显的改善效果。
3、老年人也能吃芡实,因为芡实可以治疗老年人小便频率多的疾病。
4、芡实可以补中益气,长期坚持食用,可以让耳部灵敏,眼睛灵活,还能提高对于饥饿的抵抗能力。
芡实夏季食疗法
可以服用芡实桂圆浓缩粉来补充能量、缓解疲劳,但并不是每个人都愿意购买这类产品,下面推荐几款芡实养生方,对夏季养生、缓解疲劳也有帮助。
芡实山药粥
原料:芡实、莲肉、薏苡仁、山药各50克,白粟米100克,白糖10克。
做法:先将芡实、莲肉、薏米仁、山药共研为末,每次用末5O克,与白粱米一起加水共煮作粥。
芡实山药粥功效:本粥甘甜清淡、营养丰富,具有健脾利湿、调中和胃的功效。适用于脾虚泄泻、形体浮肿、四肢无力等病症,并可作为补益之剂长期服用。
芡实干藕粉
原料:芡实、金银花、干藕各500克。
做法:芡实以水蒸15分钟后,取出放烈日下曝晒,其壳裂开,取豆去壳,去内皮,捣研成粉;金银花、干藕蒸熟晒干,各研成粉末,拌和鸡豆散即可。食时每次取10克,以凉开水调服。
功效:鸡豆散具有健脾养胃,助食消滞的功效。适用于食滞不化,饿腹饱胀等病症,夏暑季节食之尤宜。
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