饭店一次性饭盒加热的饭还可以吃吗
今天带大家一起来了解一下一次性饭盒,大家知道一次性饭盒是什么材质的吗?饭店一次性饭盒加热的饭还可以吃吗?关于这个问题我们还是来请教一下吧。
饭店一次性饭盒加热的饭还可以吃吗?我们来看专家是怎么说的:
据了解,一次性餐具有两种,一种是大部分采用木质纤维材质,属于环保产品,可降解;另一种则是由化学原料制成,可能含有毒填充物,不可降解。在生产中大量使用碳酸钙、滑石粉、工业石蜡以及废塑料等违禁材料,将导致饭盒中所添加的矿物质和添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解,随食品进入人体后,可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病,影响儿童的智力发育,严重的会导致胆结石、重金属中毒,甚至细胞癌变。
如果需要加热饭菜要看清一次性饭盒的材质,微波炉饭盒通常用PP和PS两种塑料制作。PP是指聚丙烯,具有极好的机械性能和热性能,应用于各种性能层合材料和包装材料方面。而PS俗称硬胶,普通硬胶,刚硬而脆,敲打时,发出金属般的“丁当”的声音,响声清脆,俗称“响胶”,无毒,无味。这种材料都可应用于包装,而且无毒无味,使用起来也很安全,PP材质的饭盒比较软,而加入PS的饭盒稍硬,其它方面没什么区别。这两种材料在微波炉里加热也是安全的,不会释放有毒物质,需要注意的是,一般饭盒都有标注是否适合微波炉使用,有些饭盒的盖子材质不是PP,因此不能放在微波炉里加热,热饭时,最好不要带盖子。在不明确是否纯PP生产的饭盒,最好不要放微波炉加热。
所以PP材质的一次性饭盒可以加热食物,除此之外其他材质的就不能加热食物,加热后的食物也是不可以使用的。
以上内容由调查整理,希望大家采纳。下期饭店安全知识讲座中小编告诉大家如何在饭店安全就餐,敬请关注哦。
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