关于学校周边餐饮业问卷调查

您好，我是来自广东松山职业技术学院的学生，现在正在做一项关于餐饮业的调查，以便能够在您以后就餐时能够享受更好的服务与美食。在此希望占用您宝贵的1-3分钟时间完成下面问卷，请放心填写，我们将对您所填的信息保密。谢谢您的宝贵填写！

Q1：单选题）您所在的年级？

①大一

②大二

③大三

Q2：单选题）您的性别？

①男

②女

Q3：单选题）您每个月的生活费大概是多少？

①500元以下

②501元至800元

③801元至1200元

④1200元以上

Q4：单选题）您一天的饮食消费是多少？

①10元以下

②11元至15元

③16元至20元

④20元以上

Q5：单选题）您每月在外就餐(食堂外)的餐费大约是多少？

①50元以下

②51元至100元

③101元至200元

④200元以上

Q6：单选题）您在学校周边餐馆的消费频率怎么样？

①一天1次至2次

②一周3次以上

③半个月一次

④其他

Q7：排序题）如果您在学校周边餐馆消费，一般吃的是？（根据消费频率多到少排序多项选择）

①快餐类

②小炒类

③面粉类

④外卖类

⑤烧烤类

⑥家常类

⑦火锅类

⑧其他类

Q8：排序题）如果您在学校周边消费，您的消费原因是什么？（根据消费频率多到少排序多项选择）

①正常就餐

②生日聚会、纪念日等庆宴

③节假日

④同学来访

⑤约会

⑥改善伙食

⑦图方便

⑧其他

Q9：单选题）如果您在学校周边餐馆消费，您感觉就餐环境如何？

①很好

②一般

③较差

④很差

Q10：单选题）如果在学校周边餐馆聚餐，您们消费一般是多少人？

①10人以上

②6-10人

③3-5人

④2人及以下

Q11：单选题）您和朋友在外吃(食堂外)一餐饭一般消费金额是多少（AA制）？

①10元以下

②10元至20元

③20元至30元

④30元以上

Q12：单选题）您吃宵夜的频率是多少？

①一天一次

②两天一次

③一周一次

④一周两次

⑤不吃或很少吃

⑥其他

Q13：单选题）您比较喜欢在哪个时间段在外就餐？

①上午

②中午

③下午

④晚上

Q14：单选题）如果您想去的餐馆因为人太多，需要拿号排队，一般需要等待或是愿意等待的时间是多少？

①0分钟至15分钟

②15分钟至30分钟

③30分钟至45分钟

④没有计算

Q15：排序题）您认为校外餐馆中普遍存在的不足是：（根据严重程度排序多项选择）

①高峰期服务态度差

②环境卫生差

③宣传力度不够

④便利位置

⑤健康的餐饮（营养）

⑥员工素质低

⑦工作效率低

⑧其他

Q16：矩阵多选题）外餐馆和学生食堂相比，您认为各自突出的优势有：

Q17：单选题）您认为学校周边餐饮市场发展潜力如何？

①潜力巨大

②潜力较好

③潜力一般

④潜力不好

Q18：排序题）请问对于一家新餐厅，您是怎么获知并且尝试它的？（根据重要程度排序多项选择）

①周围人推荐

②网络推荐，大众点评、微博等

③让利促销、团购

④拿到优惠券

⑤无意间看到

⑥其他

Q19：排序题）新开的餐饮店铺哪点最吸引您（根据重要程度排序多项选择）

①食品味道

②食品安全

③食品特色

④食品份量

⑤营养健康

⑥价格实惠

⑦快捷服务

⑧专业标准

⑨店面装潢

⑩其他

Q20：排序题）以下哪种促销手段做能吸引您前去就餐？（根据重要程度排序多项选择）

①打折优惠

②优惠券、抵价券

③特价菜品

④饮品免费续杯

⑤其他

Q21：单选题）您有自己下厨的习惯吗？

①有

②没有

Q22：单选题）如果餐馆推出自主烹饪的机会，您愿意尝试吗？

①愿意

②不愿意

Q23：多选题0请问下面哪些选项会是您愿意去自助烹饪餐馆用餐的理由？

①想体验一下朋友们在一起自己下厨的乐趣

②环境好，氛围不错

③听了介绍，感觉很有新意

④想要尝试一下自己的手艺

⑤想学一道拿手菜

⑥其他

Q24：多选题0您对主题餐饮的理解

①赋予餐厅一个主题，并围绕这个主题打造经营范围

②使主题成为顾客识别餐厅的特征和产生消费的刺激物

③主题餐厅一定是特色餐厅，但特色餐厅不一定是主题餐厅

④餐厅内所有产品、色彩、服务、活动都是为同一个主题服务

⑤其他

Q25：多行填空）对于我们的调查内容你还有其他什么建议？

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