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琴姜汁

科普小知识 2023-11-10 16:14:33
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琴姜汁(GinGinger),是由琴酒和姜汁汽水制成的一款由该酒的配料命名的鸡尾酒。口感辛辣刺激。

中文名:琴姜汁

外文名:GinGinger

烈度:2.5

主料:琴酒、姜汁汽水等

颜色:黄色

配料:柠檬皮、冰块

1、酒品特色

此款鸡尾酒中姜汁汽水的辛辣,打造绝对姜汁鸡尾酒。火辣、炽烈的饮用感受,永不熄灭,在唇齿间弥久停留。

2、配制原料

原料名称 配酒用量
琴酒 30ml
姜汁汽水 八分满(占整杯酒)
柠檬皮 一块(一厘米切法)
冰块 适量 

3、配置器具

高飞球杯、量酒器、吧叉匙、鸡尾酒杯

4、调配方法


琴姜汁

第一步:在高飞球杯中加满8分冰块。

第二步:量琴酒30ml于杯中,注入姜汁汽水至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。

第三步:扭转柠檬皮擦拭高飞球杯杯口,再放入杯中,放入调酒棒,置于杯垫上。

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