南礤镇

南礤镇位于粤北的深山区,东西宽约8公里,南北长17公里,总面积74.8平方公里。毗邻五个乡镇,东为梅县松源,西为蕉岭蓝坊、文福,南为梅县隆文,北为蕉岭北碟。全镇辖步上、富足、南、甲华、白水、左槐、插峰、蓝源8个村委会133个村民小组。全镇总人口18700人,总户数2679户,其中农业人口9101人,农户2491户。全镇耕地面积314.6公顷,山林面积5347公顷。

中文名：南礤镇

行政代码：441427114

身份证前6位：441427

长途区号：0753

邮政编码：514000

隶属政区：蕉岭县

行政级别：镇

车牌号码：粤M

人口数量：约1.87万人

1、地方简介

南礤镇

南磜镇位于梅州市蕉岭县的东部，距县城22公里，与福建省的武平、上杭两县以及和本市梅县松源镇毗邻，下辖步上、富足、南磜、甲华、白水、左槐、插峰、蓝源、石寨、皇佑、三泰、金山、岭背、尚田、洋山、多宝等16个村民委员会。全镇总人口18685人，全镇耕地面积614.6公顷，山林面积1.5万公顷。境内森林资源丰富，是蕉岭县松、衫、竹、柴、炭、松腊的主要产区之一。森林覆盖率为85％，林木蓄积量为46万立方米，年产木材1.3万立方米，年产毛竹39.5万支。境内交通运输业发展迅速，已经实现了镇到行政村全部水泥硬底化的目标。至目前，我镇共有乡级以上公路16条，公路里程91公里，其中省道1条23公里，县级公路1条10公里，乡级公路14条57.9公里。境内水力资源十分丰富，又有多宝水库调节，发展小水电潜力大。目前已建起县、镇、村、个体等各种类型电站47座，总装机容量达13610多千瓦时，年发电量达6千万度。己建成35万伏变电站一座，输变电网错落有致，运作良好。境内旅游资源丰富，名胜古迹有石寨土楼、青云塔等，金山笔是全县最高峰(海拨1170米)，是登高旅游的好去处，多宝水库高峡平湖，风景秀丽，是休闲度假的好地方。

2、资源物产

森林资源丰富,是蕉岭县松、衫、竹、柴、炭、松腊的主要产区之一。森林覆盖率为85％,林木蓄积量为11万立方米,年产木材1.3万立方米,年产毛竹39.5万支。林间还有大量的野生药材,地下资源有瓷土、钨、铜、矿、钾长石等。

3、经济发展

南礤镇

“三高"农业得到巩固和再发展。至1999年底,全镇216.8公顷优质单丛茶，120.2公顷韶栗,18.2公顷白果，21.7公顷沙田柚，1436.9公顷毛竹等五个基地基本形成,有效地带动农户扩大或新发展小庄园。为确保原有项目经济效益有新的提高,主要抓好“三头"(即茶头、竹头、木头)。茶头方面:继续抓好单丛茶、板栗基地的巩固提高工作。今年上半年通过落实承包责任制,实现了管理上档次。通过抓单丛茶的茶叶加工质量、包装和营销、创立名牌产品,提高市场竞争能力,今年上半年全镇单丛茶的收入比去年同期增加一万多元。竹头方面:一是认真抓发展毛竹,从结合我镇发展毛竹的有利条件出发,认真做好1999年至2002年全镇毛竹发展,并积极组织实施。1999年投入19.8万元新种毛竹819亩,并在神门口新开发100亩大径竹示范基地一个,今年取得了显著效果,每亩新生竹笋51条,亩产值可达178元,下半年,我镇在分水岌至三溪河公路沿线扩大大径竹种植规模至1000亩,为提高毛竹生产的经济效益打下了基础。木头方面:大力发展固有、集体、股份、外资和个体等林场,发展速生丰产林,.不断提高林业经济效益,全镇现有各式林场60个,面积共5200亩。

4、行政区划

南磜镇区划

441427114200121南礤村委会

441427114201220步上村委会

441427114202220富足村委会

441427114203220甲华村委会

441427114204220白水村委会

441427114205220左槐村委会

441427114206220插丰村委会

441427114207220蓝源村委会

441427114208220石寨村委会

441427114209220皇佑村委会

441427114210220三泰村委会

441427114211220金山村委会

441427114212220岭背村委会

441427114213220尚田村委会

441427114214220洋山村委会

441427114215220多宝村委会

5、城镇建设

南礤镇

南礤镇内设有中学1所,小学9所,各中小学教学设备和教学环境不断得到优化。镇文化站有文化活动中心,卡拉OK厅,篮球场,乒乓球室,羽毛球场,逐步满足人民群众日益增长的文化活动需求。镇内有设备较为完善的卫生院,各村委会均有医疗站。兴建畜牧大楼240平方米,电信大楼240平方米。四是投资12万元改建南碟敬老院大楼,使老人在优美的环境中安享晚年。五是搞好镇*门前的三溪河治理,投入资金21万元修筑全长1500米的三溪河堤。通讯设施进一步完善,镇内可办理各种邮电业务,程控电话普及各村、片、户。

6、地方人口

南礤镇人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口：6366

男：3210

女：3156

家庭户户数：2096

家庭户总人口(总)：6080

家庭户男：3004

家庭户女：3076

0-14岁(总)：1780

0-14岁男：907

0-14岁女：873

15-64岁(总)：3720

15-64岁男：1924

15-64岁女：1796

65岁及以上(总)：866

65岁及以上男：379

65岁及以上女：487

户口本地住在本地：6000

7、地方特产

百侯薄饼

百侯薄饼

百侯薄饼已有200多年的历史。相传它是清朝雍正年间百侯人杨缵绪在任陕西按察使时带回家乡的四种点心（薄饼、绿豆粮、豆子羹、蕨粉粮）之一。

人丁粄

人丁粄主要以粘米与糯米混合磨成粉末，加上过滤后的红糖水或开水搅拌，撒上少许食用红色素，揉搓至软韧黏结后，捏成小团，用手掌滚成圆柱条，长约15厘米左右，放在蒸笼中猛火蒸透即可。大埔农村老百姓在年节或迎神会期间，大都有做此人丁粄，作为供品，其寓意家庭幸福，人丁兴旺。

笋粄

笋粄

笋粄其制作包括粄皮和肉馅两部分。粄皮以薯粉为原料，用开水拌和揉搓，配以适量煮熟的芋或甘薯，制成薄薄的小圆形粄块；肉馅则以半肥瘦猪肉及竹笋（冬笋为好）为主，分别切碎，再配上虾米、鱿鱼丝、香菇、胡椒粉、盐等。然后用粄皮裹住肉馅，捏稳封口成半月形，放进开水锅中煮至粄块浮起即熟，便可加上佐料食用，香滑可口。

8、附近景点

皇佑笔自然保护区

皇佑笔自然保护区

皇佑笔自然保护区，又名“皇佑-”，是位于蕉岭城东北部山区，是北礤、南礤、文福三镇边沿的皇佑笔下，面积1466.7公顷，森林蓄积量为7万立方米，区内辖皇佑笔林场，于1956年创办，全场*职工138人。1986年定为县级自然保护区，1999年11月升为梅州市级自然保护区，现正申请为广东省级自然保护区。皇佑笔自然保护区群山起伏，沟壑纵横，气候宜人，环境优美。有海拔1170米全县第一高峰金山笔，海拔1150米全县第三高峰皇佑笔和海拔800多米的樟坑栋、贵人峰等著名山峰和自然景观。

区内植物群落结构层次明显，附生植物较多，有保存完好的常绿阔叶林1066公顷，有维管束植物123科398种，有国家一级保护植物杪椤，二级保护植物百年巨型禾雀花，此花的底部藤根胸径达36厘米，遮幅面积达1000多平方米，此花的发现在我市尚属首次，在全省也属罕见，三级保护植物半枫荷、金毛狗等。在皇佑庵侧有一处约有99株的佛像树群，近看如栩栩如生的弥陀佛和菩萨。还有神形似初生婴儿的人面竹等。野物动物资源有国家一级保护动物云豹、蟒蛇、熊猴，二级保护动物穿山甲、猴面鹰、大灵猫、灵猫等。皇佑笔自然保护区有丰富的森林旅游资源和自然景观。