马家砭镇
马家砭镇位于子长县东部，距县城瓦窑堡27公里，东、北、南部与清涧、子洲、延川三县相毗邻，是子长县的东大门。镇*驻地马家砭村是全镇政治、经济、科技、文化中心。全镇南北长约45公里，自然总面积200平方公里。205省道、神延铁路横穿中部。全镇辖36个行政村，4024户，18736人，耕地8万亩，可利用使用面积近20万亩，人均10亩左右。
中文名：马家砭镇
行政代码：610623104
身份证前6位：610623
长途区号：0911
邮政编码：716000
隶属政区：子长县
行政级别：镇
车牌号码：陕J
人口数量：约1.87万人
1、地方简介
马家砭镇位于子长县东部，距县城瓦窑堡27公里，东、北、南部与清涧、子洲、延川三县相毗邻，是子长县的东大门。镇*驻地马家砭村是全镇政治、经济、科技、文化中心。
全镇南北长约45公里，自然总面积200平方公里。205省道、神延铁路横穿中部。境内山峁起伏，沟壑纵横，海拔高度1100米左右。且无煤炭、石油等地下资源，是一个以农业为主的乡镇。气候属暖温带冷温半干旱大陆季风气候，雨热同季，气温日差较大。土质属绵黄土系，有利于农业生产。
2、行政区划
马家砭镇区划
马家砭镇
610623104200121马家砭村
610623104201220中庄村
610623104202122界石堡村
610623104203122赵家崖堤村
610623104204122苗家沟村
610623104205220郭家河村
610623104206220强家新庄村
610623104207220刘家坪村
610623104208220老庄焉村
610623104209220水园子村
610623104210220泥塌沟村
610623104211220任家寺村
610623104212220韩家砭村
610623104213220赵家焉村
610623104214220蒿岔峪村
610623104215220任家园子村
610623104216220强家沟村
610623104217220阳湾村
610623104218220西沟岔村
610623104219220寨子岸村
610623104220220任家河村
610623104221220井湾村
610623104222220阳岔村
610623104223220李家畔村
610623104224220焦家河村
610623104225220马家东山村
610623104226220白家河村
610623104227220宜家畔村
610623104228220陈家沟村
610623104229220景家河村
610623104230220西沟村
610623104231220东沟村
610623104232220东沟掌村
610623104233220北沟村
610623104234220景家崖村
610623104235220蔡家沟村
3、地方人口
马家砭镇人口数据：
（第五次人口普查数据）
总人口14583
男7555
女7028
家庭户户数3480
家庭户总人口(总)14490
家庭户男7494
家庭户女6996
0-14岁(总)5278
0-14岁男2738
0-14岁女2540
15-64岁(总)8564
15-64岁男4431
15-64岁女4133
65岁及以上(总)741
65岁及以上男386
65岁及以上女355
户口本地住在本地14368
4、气候资源
境内山峁起伏，沟壑纵横，海拔高度1100米左右。且无煤炭、石油等地下资源，是一个以农业为主的乡镇。气候属暖温带冷温半干旱大陆季风气候，雨热同季，气温日差较大。土质属绵黄土系，有利于农业生产。
5、乡村建设
马家砭镇
全县推进美丽乡村建设工作开展以来，马家砭镇结合实际，围绕优化发展环境、优化人居环境、践行群众路线三个方面，在全镇广大党员*中扎实开展“三比三看三增强”活动，有力促进了全镇经济社会科学发展。
一比党员*干劲足不足，看绿化地块平整质量高不高，增强党员*建设美丽乡村的责任意识；二比党员*协作精神强不强，看花草品种搭配合理不合理，增强党员*推进美丽乡村建设的大局观念；三比党员*奉献精神强不强，看花草管理养护勤不勤，增强党员*持续推进美丽乡村建设的服务意识。通过深入开展“三比三看三增强”活动，广大党员*都能怀着强烈的责任意识，鼓足干劲，以义务劳动的形式全身心投入到美丽乡村建设中，精耕细作，深翻地块，平整畦面，高标准完成205省道沿线两侧总长度8000多米花草种植。他们的热情干劲、团结协作、全心奉献美丽乡村建设和扎实践行群众路线的做法，深受群众好评。并且他们还从大局出发，通力协作，精心规划设计绿化地块，科学搭配花草品种，使花草长大后与周边环境融成一体，必将把该镇打造成“人在花中”的宜居佳境，进一步优化发展环境，推动全镇经济社会科学发展。
6、产业结构
马家砭镇产业发展异彩纷呈
今春以来，子长县马家砭镇实施“文化兴镇、枣畜富民、科技引领、项目支撑”战略，围绕“打造三个基地、发展四项产业”思路，小城镇产业培育和发展呈现出多元化、快速发展态势。
养殖业规模不断壮大。投资20万元用于发展壮大养殖业规模，制定《马家砭镇加快现代农业发展扶持办法》，全年计划新建干头养猪示范小区6个，发展百头以上养猪户20户、50箱以上养蜂户10户，年底实现生猪存栏2.8万头、鸡存栏4万只、蜂500箱。目前，该镇已新发展百头以上养猪户5户、50箱以上养蜂户3户。
种植业水平显著提升。该镇投资20万元发展旱作农业，推广地膜玉米、早熟洋芋、地膜西瓜等种植技术。先后调运化肥64吨、地膜2，4吨，“费乌瑞它”洋芋籽15吨、“强盛101”玉米籽0.6吨，实施任家元则早熟洋芋套种240亩，完成水园则地膜玉米示范种植350亩。
退耕还林管护扎实有效。该镇实施退耕还林管护工程，全面加强生态环境建设。调运刺槐、沙棘等苗木37.6万株，对全镇新一轮退耕还林2.9万亩山地进行了补植管护，完成水园则荒山荒坡造林2000亩。成立封山禁牧和森林防火工作队，开展森林防火宣传，组织防火应急演练，有效保护了退耕还林成果。
退耕还林后续产业强劲有力。继续完成水园则、赵家焉、刘家坪3个村2000亩山地苹果示范园和郭家河、任家寺、阳湾、寨则岸4个红枣示范村5000亩红枣示范园的建设。在界石堡、刘家坪等村新建280亩的大枣苗示范园，对苗家沟、老庄焉1000亩旧梨园实施统一清园、培肥、涂白、修剪，不断提升科学化管理水平。
治沟造地工程全面启动。投资1000万元全面启动了治沟造地工程，按照连村大流域规划、一次治理不留死角的思路，该镇采用沟道整治、盐碱地改造、旧坝修复等形式，对郭家河、新庄、刘家坪3个村1200亩沟地进行治理，预计可新增基本口粮田550亩。该工程于今年3月中旬全面动工，目前已完成建设任务的70％。
同时，该镇结合全县城乡环境综合大整治活动，以川道沿线为重点，全力抓好镇村环境绿化、美化、亮化工程，努力建设美丽乡村。
7、附近景点
附近景点
子长烈士纪念馆位于延安市子长县城瓦窑堡北面齐家湾坪上，是我国兴建较早的纪念馆之一。国务院1989年批准为全国革命烈士纪念建筑，民政部、陕西省委命名的爱国主义教育基地。
谢子长是西北人民革命和西北工农红军最早的创始人之一。为了纪念他对党、对人民的伟大功勋和卓越贡献，陕甘宁边区*于1943年拨小米500石兴建了子长陵。1947年，蒋胡匪军疯狂侵犯边区时，烧杀抢劫，将陵园毁为废墟，广大人民对这一血腥罪行，莫不切齿痛恨。1949年，*成立后，党和人民*对革命烈士之英灵，极为重视，将子长烈士陵园改为子长烈士纪念馆。
纪念馆分墓区和纪念区两部分。墓区建有吊唁厅，东西两侧有四柱走廊，厅内墓室安放着谢子长烈士的柏木棺材，正厅摆放着各级党政军*和社会各团体敬献的花圈和纪念物。
纪念馆主轴线上矗立着谢子长烈士的花岗岩雕像，总高6米。雕像前是革命烈士纪念塔，总高9米。塔身携刻着民族革命时期壮烈牺牲的烈士英名。两侧辅轴线上各建八角厅一座。亭内竖着党政军*和党政机关题写的石刻碑十六通。八角亭前是陈列室，陈列以谢子长革命活动为主线，以第一次和第二次国内革命战争为背景。
纪念馆自兴建以来，受到老一辈无产阶级革命家的关怀和重视。纪念馆以庄严肃穆的建筑，松柏葱郁的园林艺术和林立的碑刻吸引着来自全国各地的谒陵群众和国际友人。已成为“褒扬先烈，教育后人”的课堂。
瓦窑堡会议旧址
瓦窑堡会议旧址包括*政治局瓦窑堡会议会址，旧址现存20余了孔砖砌窑洞，包括瓦窑会议旧址、中国抗日红军大学校址及*、张闻天旧居等。
现在这里供参观的有瓦窑堡会议旧址、西北革命军事委员会旧址、中国抗日红军大学旧址和*、张闻天旧居等。瓦窑堡会议旧址位于城内中山街南侧下河滩田家院。院内有砖窑5孔，坐西面东。左起第二孔是张闻天旧居，第三孔是会议旧址。会址窑洞不大，放着两张八仙桌和6个木条凳，小炕上还放着一张小炕桌。西北革命军事委员会旧址位于城内下河滩一处小院。院内有砖窑12孔。上院有砖窑6孔，5孔坐东面西，-曾住在南起第四和第五孔窑内，另外1孔坐北面南的大窑为军委会议室；下院也有6孔窑洞，均坐东面西。中国抗日红军大学旧址位于城内北侧的米粮山上。1936年6月1日，红大开学时校址就设在这里。1936年6月21日后，红大迁往保安。当时红大分3个科，一科和二科住瓦窑堡。旧址现有砖窑5孔，分为两个教室。*旧居有两处，一处在城内中山街西侧中盛店院后排4孔窑内，是1935年12月至1936年1月*的住处；一处位于城内下河滩，院内共有砖窑5孔，是1936年5月至6月*的住处。
谢子长陵园
谢子长陵园坐落在延安市下辖的子长县瓦窑堡东北部的走马梁山脚下。陵园四周环绕着白色的砖砌围墙，占地10O0多平方米。20多米宽的铁栅栏大门上，镶着象征革命的红五星和镰刀斧头。门顶横立着“谢子长烈士纪念馆”8个鲜亮的大字。大门两侧，有砖雕蓝底黄字对联：全心全意树立革命旗帜，大忠大勇堪称人民英雄。
“革命烈士纪念塔”在门内，有10多米高。塔身呈方形，四面正中各镶十块青色碑石。塔顶是虎殿式建筑，精巧秀美。塔顶和塔身之间有几何图纹，洁净朴素。塔后是宽敞的院子，院中有笔直的砖道。砖道两侧是陈列室。陈列室后边，松柏成林，百花放香，雅静肃穆。再向后，有7米高的台子。陵园的主要部分——纪念堂和陵墓，就建在高台上。纪念堂碧瓦红柱，古色古香，内立4块碑石，上面镌刻着*给谢子长烈土的题：“民族英雄”、“虽死犹生”等。谢子长墓在纪念堂后边。灵堂高大，棺木上覆盖着红色棉被，灵堂挂有谢子长画像。
8、地方特产
地方特产
子长粉条(丝、皮)为陕西延安子长县特产，以马铃薯为主要原料、经磨浆、过滤、沉淀制成淀粉、再经熟制加工而成，其色泽洁白光亮、条干均匀滑爽、柔韧适口，热炒、凉拌、作汤均可。清末至民国时期，民间以石磨磨浆提取淀粉制作粉条。20世纪80年代前，马铃薯的加工利用只限于手工操作，马铃薯粉条(丝、皮)产量甚微，只有少量外销。80年代后，随着薯类加工机械的采用，马铃薯粉条(丝、皮)产量逐年增加。1980年，子长县年产粉条(丝、皮)200吨，外销100余吨，1995年，生产2.94吨，外销2.36吨，为大宗外贸商品。1993年并获常德全国星火计划成果展览会银奖。1999年全县有大、中、小洋芋加工点3512个，年加工能力15—20万吨，生产粉条(丝、皮)2.5万吨，农民人均靠洋芋实现纯收入382元。
子长洋芋
子长马铃薯种植始于清末，民间除作副食外，多用于牲畜饲料。民国时期，开始用马铃薯制作粉条(俗称洋芋粉条)，但因数量少未有大的发展。建国后，在县委和县人民*大力推广下，马铃薯在子长广为种植，并列为全县富民强县的主导产业。1999年建起了448．6平方米的无菌实验楼—座，良种繁育温室5座，无立柱网棚2座，建成了优良品种的“马铃薯脱毒良种繁育中心”。对46个品种作适应性对比试验，选出适宜本县推广种植的早大白、津引8号(费鸟瑞它)、克新1号、万斤薯、东北白、夏波蒂、克新2号、忻革6号、坝薯10号。2000年种植马铃薯40万亩，实现薯业总产值2．09亿元。马铃薯粉条、粉丝、马铃薯精淀粉成为延安市大宗外贸商品。子长马铃薯薯皮光滑、薯形正规，大而整齐，芽眼浅，薯肉细密，淀粉含量高，有适口性好、抗病性强、生理退化慢、富含营养等特点。1995年4月，中国农学会、中国优质农产品开发服务协会、国务院发展研究中心、中国特产报社、经济日报社、农村部联合主办的首批百家“中国特产之乡”命名会上，子长县被命名为唯一的“中国洋芋之乡”。子长县淀粉厂生产的“秀延”牌马铃薯精淀粉1995年荣获中国新技术、新产品交易博览会暨陕西省第四届技术成果交易洽谈会金奖。
子长煎饼
到了延安市管辖的子长县，主人招待宾客，总是要拿出煎饼和凉粉两样名食特产来。他们骄傲地说：我们子长人，是吃煎饼和凉粉长大的。我们子长的煎饼和凉粉，堪称天下第一。
煎饼不希罕，全国许多地方都吃。然而子长煎饼却与南北各地的煎饼大不一样，具有鲜明的个性。首先，子长煎饼是用荞麦面粉制作的，不像关中人吃的煎饼那样，用小麦面制作，也不像山东人吃的煎饼那样，用玉米面制作。子长的荞麦面粉，与整个陕北的荞麦面粉一样，由于去了壳，都是白色的，不是红色的。这与关中人吃的荞麦面大不相同，关中的荞面饸饹是红颜色的，而陕北的则是白色的。所以子长煎饼的颜色洁白，完全可以跟精细小麦面粉媲美。还有一个显著的特点：小，小到只有大约七八公分宽、二十公分长的样子。在陕北，在陕西，我没有见过比子长煎饼更小的煎饼。至于全国，有或者没有，我不敢断定，却也从未听说过。用洁白如玉和小巧玲珑来形容，大致是不错的。子长人自己说，他们的煎饼，薄如纸，白如玉，坚韧软凉，香美可口。
根据参加座谈的几位人士所说，子长煎饼的制作，大致上有三个环节。一是制作煎饼，二是制作包到煎饼中的葷素菜肴，三是制作为煎饼调味的调味汁。都有自己的与众不同的地方。
制作煎饼，用的是荞面糁糁。所谓荞面糁糁，是虽然经过碾磨，却未过箩的荞面半成品。这样的荞面糁糁，要在清水中浸泡大约十分钟，然后用手在岸板上揉搓，到比较松软时，再兑水，过箩，成为荞面糊糊。用这样的荞面糊糊在特制的铁锅上煎制而成的薄薄的面饼，就是子长煎饼。
子长煎饼，包的菜肴有葷有素。最有代表性的是经过煮制的有味豆腐干，主要用的调料是花椒。最受欢迎的是酥肉。还有一种热豆腐，即介乎豆腐与豆腐脑之间的一种豆制品，要趁热夹到煎饼里去吃，才觉香美。也有包上炒土豆丝的。