龙韵贡酒
科普小知识
2023-11-13 20:59:15
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龙韵贡酒以优质高粱、大麦、小麦、玉米、豌豆为主要原料,秉承传统工艺,古法酿造,长期陈储,自然老熟,具有“色弱水晶,香似幽兰,酒体丰满,棉甜爽净”等独特风格。
1、简介
龙韵贡酒以优质高粱、大麦、小麦、玉米、豌豆为主要原料,秉承传统工艺,古法酿造,长期陈储,自然老熟,具有“色弱水晶,香似幽兰,酒体丰满,棉甜爽净”等独特风格。
2、历史
安徽龙韵贡酒业有限公司坐落于三朝古都,中国历史文化名城,中国名酒之都、药材之乡——安徽亳州。
公元196年,曹操就将家乡盛产的“九酝春”及其酿造方法敬献给汉献帝刘协,并上表说明九酝春的制法。曹操在奏书中写到:“臣县故令南阳郭芝,有就酝春酒,用曲三十斤,流水五石,腊月二日制曲,正月解冻,用好高粱,过滤曲渣,便三月一酝酿,九日一循环,如此反复……臣的此法,酿之,常善,今谨上献”,这是亳州白酒作为贡酒的最早文字记载。