餐饮业顾客抱怨的问卷调查表
尊敬的先生/女士:
为了餐饮业的服务机制进一步完善,让您可以舒心的就餐,有一个满意的就餐体验,我们需要了解目前餐饮业的服务状况和顾客满意度情况,恳请您在百忙之中抽出时间帮忙完成这份问卷。您的参与将是我们取得进步的不竭动力,您的信息我们将严格保密,此次调查结果仅用于学术参考,绝不会泄漏您的个人信息,您可以放心如实填写。非常感谢您的参与!
Q1:1.您的性别
男
女
Q2:2.您的年龄
16岁以下
16~23岁
24~40岁
41~60岁
60以上
Q3:3.您的学历
高中及以下
大专
本科
硕士及以上
Q4:4.您的职业
学生
教师
国企员工
私企员工
公务员(含事业单位)
待业
*职业
Q5:5.您的月收入
1500元以下
1501—2500
2501—4000
4001—8000
8000以上
Q6:6.您外出就餐的主要目的是
解决温饱
与同学或同事朋友聚餐
商务宴请
庆祝
其他
Q7:7.您外出就餐首选餐饮种类
传统中式炒菜
西餐
火锅烧烤
自助快餐
其他
Q8:8.您觉得最合适的就餐花费是
20元/人以下
21—50元/人
51—100元/人
101—200元/人
200元以上
Q9:9.您最期望的餐饮促销方式是
会员打折
有买有送
限时折扣
赠送礼品
其他
Q10:10.您觉得什么样的餐饮特色可以吸引到您
价格优惠
优质服务
产品丰富
环境优雅
其他
Q11:11.您对就餐过程中遇到的服务失误重视程度:(纵向为顾客抱怨主要项目,横向为顾客重视程度,请在对应选项下面选择)
非常重视 | 比较重视 | 一般 | 不重视 | 非常不重视 | |
服务态度不好,懈怠 | |||||
服务员健忘,产品知识不全 | |||||
过于热情的推荐 | |||||
上菜,结账等速度慢 | |||||
账单,菜单存在错误或虚假 | |||||
产品种类不齐全 | |||||
菜单价格不合理 | |||||
餐具不洁净 | |||||
就餐环境不卫生,嘈杂等 | |||||
饭菜口感不好 |
Q12:12.您对于就餐过程中的不满意,通常采用什么方法解决【多选题】
向餐饮企业管理者投诉
什么也不做,但以后再也不去了
向朋友倾诉
向有关管理部门投诉
其他
Q13:13.出现不满您最期望的解决方式是什么【多选题】
相关人员道歉
惩罚处理相关人员
获得相应赔偿
获得超值赔偿
其他
Q14:14.对于您的投诉,餐饮企业做出改进,您的做法是什么【多选题】
保持或增加在该餐饮企业就餐
减少或放弃来该餐饮企业就餐
向朋友传递好口碑
向朋友传递坏口碑
其他
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