小寒节气的各地习俗活动

小寒，为农历二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第五个节气，标志着季冬时节的正式开始，标志着一年中最寒冷的日子到来了。小寒节气的各地习俗活动有哪些你知道吗?一起来看看小寒节气的各地习俗活动，欢迎查阅!

小寒的各地习俗

古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。

到了小寒时节，也是老中医和中药房最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。

居民日常饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，近年来，一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌，再现了南京寒冬食俗。

俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式，如跳绳、踢毽子、滚铁环，挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚，一脚独立，相互对斗)等。如果遇到下雪，则更是欢呼雀跃，打雪仗、堆雪人，很快就会全身暖和，血脉通畅。

小寒养生_小寒咳嗽食疗方

小寒养生1、久咳咽干：蒸白梨蜂蜜

材料：大白梨1个，蜂蜜50克。

做法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。

功效：生津润燥，止咳化痰，治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。

小寒养生2、止咳化痰平喘：豆腐糖

材料：豆腐500克，红糖，白糖各100克.

做法：把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟.一次吃完，连服4次.

功效：清热，生津，润燥，治咳嗽痰喘。

小寒养生3、夜咳：芝麻冰糖水

材料：生芝麻15克，冰糖10克。

做法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。

功效：治夜嗽不止，润肺，生津，咳嗽无痰。

冬季咳嗽吃什么好的快：补虚止咳就服糖水冲鸡蛋

小寒养生4、补虚止咳：糖水冲鸡蛋

材料：白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。

做法：先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。

功效：补虚损，治久咳不愈。

小寒养生5、润肺止咳：山楂银耳雪梨盅

材料：雪梨1个、银耳20g、山楂干10g、冰糖适量。

做法：雪梨去皮，从一边挖个洞把果核挖出(小心不要把梨子挖穿)。银耳、山楂干用热水泡发洗净。在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干。锅中放适量水，倒入银耳、山楂干，放入梨子和适量冰糖，大火煮开，小火炖20分钟。

功效：润肺止咳、生津止渴。

小寒养生6、止咳平喘：杏苏炖猪肺

材料：北杏3克、南杏3克、苏叶3克、茯苓5克、陈皮1角、猪肺100克、瘦肉50克。

做法：首先将猪肺彻底灌洗干净，氽水，再与清洁后的药材一起放入炖盅炖制1.5——2小时，调味食用。

功效：北杏可止咳平喘，润肠通便，与南杏合用加强润肺之功;苏叶可发散风寒，行气和胃，对于风寒咳嗽比较适用;茯苓与陈皮合用，共凑健脾燥湿化痰之功;而猪肺具有补肺止咳、止血的功效。

小寒的古诗欣赏

1.【唐】元稹《咏廿四气诗·小寒十二月节》

小寒连大吕，欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲，衔紫绕树梢。

霜鹰近北首，雊雉隐聚茅。

莫怪严凝切，春冬正月交。

2.【唐】杜甫《小寒食舟中作》

佳辰强饭食犹寒，隐几萧条带鹖冠。

春水船如天上坐，老年花似雾中看。

娟娟戏蝶过闲幔，片片轻鸥下急湍。

云白山青万馀里，愁看直北是长安。

3.【宋】喻陟《腊梅香》

晓日初长，正锦里轻阴，小寒天气。

未报春消息，早瘦梅先发，浅苞纤蕊。

揾玉匀香，天赋与，风流标致。

问陇头人，音容万里。待凭谁寄。

一样晓妆新，倚朱楼凝盼，素英如坠。

映月临风处，度几声羌管，愁生乡思。

电转光阴，须信道、飘零容易。

且频欢赏，柔芳正好，满簪同醉。

4.【南宋】范成大《早发竹下》

结束晨妆破小寒，跨鞍聊得散疲顽。

行冲薄薄轻轻雾，看放重重迭迭山。

碧穗炊烟当树直，绿纹溪水趁桥湾。

清禽百啭似迎客，正在有情无思间。

5.【宋】陆游《九后风雨不止遂作小寒》

菊枝欹倒不成丛，

井上梧桐叶半空。

射虎南山无复梦，

雨蓑烟艇伴渔翁。