菱角乡

位于巫溪县城以西30公里，东西横7.5公里，南北纵8公里。该乡幅员面积57.73平方公里，辖14个行政村和1个社区,现有农户5789户，总人口22039人。耕地总面积18913亩,人均耕地面积0.85亩，人均收入6050元。距县城28公里，乘车到县城约40分钟,菱角乡呈低梁、顶坪、深谷、台地、梯田，山丘、平坝相间地貌，西高东低，海拔高320米—950米之间。

中文名：菱角乡

行政代码：500238205

身份证前6位：500238

长途区号：023

邮政编码：405800

隶属政区：巫溪县

行政级别：乡

车牌号码：渝

辖区面积：57.73km2

人口数量：约2.2万人

人口密度：403人/km2

1、地方简介

菱角乡

菱角乡系原菱角、大同两乡合并而成（建制调整后乡*驻地设在原大同乡），位于巫溪县城以西30公里，东西横7.5公里，南北纵8公里。这里自然生态良好，享着市县内外“天下第一奇特景观”千年“藤缠树”就位于本乡，是发展乡村旅游的避暑胜地；水田村肖家河有着“贡米之乡”的称号；全市最大的“大宁河土鸡”种源养殖基地重庆滕展家禽养殖有限公司落户该乡。

2、行政区划

菱角乡区划

500238205200220新民村

500238205201220石安村

500238205202220鱼堰村

500238205203220望乐村

500238205204220盘龙村

500238205205220菱角村

500238205206220桂花村

500238205207220红岭村

500238205208220桐岭村

500238205209220凉水村

500238205210220四坪村

500238205211210店子村

500238205212220水田村

500238205213220三坪村

3、地方人口

菱角乡人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口11938

男6236

女5702

家庭户户数3059

家庭户总人口(总)9994

家庭户男5042

家庭户女4952

0-14岁(总)3425

0-14岁男1780

0-14岁女1645

15-64岁(总)7702

15-64岁男4041

15-64岁女3661

65岁及以上(总)811

65岁及以上男415

65岁及以上女396

户口本地住在本地11768

4、物产资源

菱角乡

（一）水资源

菱角乡西与塘坊镇交界之分水岭，为河流发源地，田家坝水系向西流，菱角乡水系向东流。白杨河流经石柱坪南麓，上游叫肖家河、熊家河；*大堰引水于肖家河穿流至菱角电站、又下冲发石龙电站。小溪河流经大泉山北麓，下游刘家沟一带因落差大，水能资源丰富，已由开发商进行梯级开发。上游叫东坡溪（简称东溪）河畔四坪村有神兵驻地遗址——天仙观。两河东流，皆发源于界梁东侧，交汇于凤凰镇鸡头坝，环抱整个菱角乡，形成天然护城（乡）河。然后穿县城，入宁河，进长江。

菱角乡共有山坪塘30口，蓄水量10万方；建有两个污水处理厂，管网齐全，日处理160吨。

（二）森林资源

本乡林地面积41434.3亩，占幅员的48%。其中公益林20088.9亩，商品林21345.4亩。非林业用地面积45197亩，占幅员的52%。

（三）旅游资源

从县城乘车西上菱角堰，再绕升大路梁五级台阶：险岩子、望天坪、杨河坪、店子坪、肖家坪（野鸭池），终上最高处——山羊架顶坪藤缠树景区。凉水村以“藤缠树”为基础、农家乐为主体的乡村生态旅游正在如火如荼的发展，日接待游客量达200人。同时计划打造东溪200亩河流水养鱼垂钓休闲旅游、500亩栀子花、柏杨河生态农业观光旅游园。

5、城镇建设

近几年，菱角乡基础设施建设发展较快，人们居住条件、生存环境大大改善。渝溪公路东西贯穿，乡村公路南北相连。全乡村级公路总里程304公里。通社率达100%，通户率达94%以上，另外，有线电视覆盖全乡14个村1个社区，覆盖率达85%，电话通户率达70%，自来水通户率达60%以上。

新农村集中居民点建设选址菱角堰，现已开工，地基已平整完毕。占地147亩，计划投资1.5个亿，设计师是留学欧洲的学者。建房10万平米，入住2千人，广场4千平米，污水处理场，垃圾中转站、路灯等配套设施一应俱全。水质净化工程100立方，周边征地开发，让花卉景林环绕。

6、农业发展

重庆巫溪县菱角乡就近“取经”发展蜜柚产业

重庆市菱角乡于2014年开始发展蜜柚产业，目前，蜜柚在地面积1000余亩。为巩固发展壮大这一特色效益农业，近日，菱角乡精心组织红岭、店子等村40余名蜜柚种植户到蒲莲乡实地学习蜜柚种植技术。

蒲莲乡产业发展带头人谭周东根据他多年从事蜜柚种植经验，详细的介绍了栽植、施肥、病虫害防治、修枝整形、果实保护等技术及注意事项。蒲莲乡分管负责人还指出产业发展重在后期管理，要“抱团“发展，不能单一化，尤其是销售管理上要统一做大做强，才能赢得市场。

今年，菱角乡将增加蜜柚面积1000亩，此次到蒲莲乡取的“蜜柚经”为后期发展奠定了坚实的基础。

7、附近景点

重庆夏冰洞

重庆夏冰洞

位于大宁河上游，巫溪县城西80千米的红池坝高山草场原始森林内，洞口海拔2200米。冰洞所在地层为三叠系灰岩，岩层斜状倾向195度，倾角30度。洞口朝东，呈三角形，高5米，底宽10米，洞身长40米，高20米，底宽50米。洞底比洞口低。每当夏季，洞外绿树成荫，各色杜鹃怒放，而洞内却是一个冰的世界，故称夏冰洞。洞中最令人叫绝之处，要算洞内四壁的冰瀑，一排排、一道道，似银河决堤，气势恢宏；似急流汹泻，飞涛走澜；似飞冰流瀑，奔流而下。置身其间，如闻其声，惊心动魄，叹为观止。

重庆红池坝草原

位于巫溪县西北边缘，面积近2万顷，海拔1800―2500米，由多个岩溶槽谷平坝组成。槽谷底部地形辽阔平坦，夏季绿草如茵，繁花似锦，冬季银装素裹，一派北国风光。近年来，中国科学院在此进行养殖等多项科研活动。目前草场已有绵羊一万只，贝母、西洋参等中药材种植初见成效。这里是避暑疗养和冬季开展滑雪活动的.

重庆灵巫洞

灵巫洞景区是巫溪县为实施“旅游兴县”战略，高标准、大气魄开发包装的第一个旅游精品景区，她位于大宁河风景名胜区上段（巫溪县城北12公里）。该景区由煤炭工业部重庆中庆设计工程公司承建，1998年4月动工，同年11月竣工并对游客开放。开发包装后的灵巫洞景区，具有“乘电梯上山观光，入溶洞地下寻幽，坐缆车空中揽胜，驭滑车（旱地雪撬）下山猎奇，驾游艇宁河逐浪”的最佳旅游组合效果，形成了汽车、电梯、索道、滑车、橡皮艇五种交通工具并用的水陆空立体交叉游览体系，是鬼斧神工的自然景观同巧夺天工的人类智慧有机结合的产物。同时，游客还能欣赏由著名版画家、雕塑家江碧波教授根据“十巫”传说设计创作的群雕和大型壁画，与人类远祖进行心灵交流；漂流探险中手触千年古栈道，感受神秘古朴的巫文化。该景区风光之奇特、创意之独特、层次之丰富、文化内涵之深厚冠绝西南，具有较高的休闲、观光、探险和科考价值。

8、地方特产

大宁党参

党参因产地及加工方法不同,有不同的商品名。巫溪称"大宁党"、巫山称"巫山党"、"单支党"、"条党"、"庙党",奉节称"条党"。巫溪所产党参是川党参(C.tangshenOliv.)中的一种,即"大宁党",其名称来源于产地命名(巫溪县在明国时期为大宁县),在植物学分类上为"条党",即产于重庆、湖北、陕西交界处的党参,其形状多条状,故名"条党"。

芝麻酥包

芝麻酥包，面食，特点：淡黄色，扁圆形，酥香爽口。烹制法：煎、炸。

特粉制成半烫面，冷后放适量发面，下纯碱、化猪油适量，揉制成皮。特粉下猪油制成酥面。半肥瘦肉熵熟，与玉兰片粒拌和，下调料制成馅。

取面皮包酥制成酥皮，包馅按成扁圆形，饼面粘上白芝麻，入平锅烙黄，下热猪油煎炸成熟装盘即成。

操作要领：发面不宜放多；煎、炸须用中小火。

巫溪蜂蜜

巫溪蜂蜜

“红池牌”蜂蜜产于有“南方草原明珠”之称的巫溪县红池坝。本品天然优质，无污染，色泽白至浴黄，气味芳香舒柔。含果糖、葡萄糖、氨基酸、挥发油、酵母、酶类、无机盐及多种维生素。具有补中、润燥、止痛、解毒之作用，对肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤、乌头毒等有疗效。