罗汉洞乡

罗汉洞乡是泾川县辖乡。1961年置罗汉洞公社，1983年置乡。位于县境中部，距县城15公里。面积78.5平方公里，人口1.6万。312国道、罗(汉洞)长(庆桥)公路穿境，泾河流经中部，有桥梁横跨泾河。辖何家坪、王家沟、罗汉洞、土堑坳、三山、南河村、吕家拉、中村、景村、北坡、挽头坪、丈八寺、张姚13个村委会。

中文名称：罗汉洞乡

行政代码：620821201

身份证前6位：620821

长途区号：0933

邮政编码：744000

隶属政区：泾川县

行政级别：乡

车牌号码：甘L

辖区面积：78.5km2

人口数量：约1.6万人

人口密度：204人/km2

1、地方简介

罗汉洞乡

甘肃省平凉市泾川县罗汉洞乡地处泾河流域、312国道和罗长公路交汇中心，西距泾川县城15公里。北与丰台、荔堡等乡镇接壤，南与飞云、高平等乡镇毗邻，东与泾明相连，东西长25公里，南北宽12公里，总面积约300平方公里。罗汉洞乡属典型的黄土丘陵沟壑区，现有林地56平方公里，水域6.5平方公里，可耕地72平方公里。属温带大陆性气候，四季分明，冷暖适中，年平均气温10℃，无霜期189天，年平均降雨量520mm，日照2270小时，相对湿度72%，常年多东北风，年蒸发量1341.2mm。

2、行政区划

罗汉洞乡区划

620821201201220王家沟村

620821201202210罗汉洞村

620821201203220土堑坳村

620821201204220三山子村

620821201205220南河村

620821201206220吕家拉村

620821201207220中村

620821201208220景村

620821201209220北坡村

620821201210220挽头坪村

620821201211220张姚村

620821201212220丈八寺村

3、经济发展

罗汉洞乡

近年来，罗汉洞乡把调整产业结构，加快发展特色农业作为推进全乡经济发展的重头戏来唱，大力发展果品、蔬菜、畜牧等短、平、快支柱产业和非公有制经济。在河南川区建成了千亩优质酥梨基地，在河北面山建成了以尖顶柿子、红枣、核桃等为主的优质杂果基地，全乡果品面积累计达到4750亩，果品年收入达到80多万元，其中以尖顶柿子为主的优质杂果近年来远销*、内蒙、宁夏和东北等地，久负盛名。以南河村为龙头的小日光温棚蔬菜种值、地膜洋芋、胡萝卜、包菜、西芹等大路菜已初具规模，年种植蔬菜6000多亩，生产蔬菜约7500吨，收入200多万元。坚持草畜并进，一体开发，以罗汉洞、张姚等村为重点，培养了一批科技养殖大户，以四大坪村为重点，培养了一批规模养殖大户和贩运大户，商品率达到37%以上，畜牧业年收入达到192万元。制种、苗木产业发展较快，成为新的经济支撑点。以河南川水地为主，在上堑坳村建成了千亩立体高效农业示范园区，以中村、景村坪为重点，建成了三千亩旱作高效农业示范园区。以312国道和罗第公路交汇地段为重点，建成了经济开发小区。

4、社会保障

罗汉洞乡召开精准扶贫工作调度会议

10月19日下午，罗汉洞乡组织召开了全乡精准扶贫工作调度会议，乡党委、*全体领导、各驻村帮扶工作队成员、各村党组织书记、村委会主任共40多人参加了会议，会议由乡党委副书记、*乡长赵亮亮主持。会上，各驻村工作队队长就近期精准扶贫工作进展情况进行了详细汇报，乡人大主席袁智兴客观总结了前一阶段全乡精准扶贫工作，针对存在问题和工作差距，全面安排部署了下一阶段重点工作任务。最后，乡党委书记鲁新生强调，做好下一阶段精准扶贫精准脱贫工作，一要提高认识抓落实。要严格按照省市县各级安排部署，紧盯目标，握紧拳头，全力以赴抓好精准扶贫工作。二要靠实措施抓落实。要全面对照《工作方案》，进一步细化工作措施，有效解决突出问题，确保工作开展高效高质。三要严格督查抓落实。要严格落实驻村*请销假制度、帮扶工作制度等各项管理措施，强化纪律约束，为全力落实工作任务提供可靠保障。

5、地方特产

平凉制革

凉制革业早在明代就已相当发达，是陕西、甘肃、宁夏三省区的皮毛集散地。出产的裘皮主要有滩二毛皮，各类羔皮，狐皮，山绵羊毛皮等，其中以滩二毛皮和西路黑狐皮最为著名。

炸果子

炸果子

过年酒碟子里的唯一油炸物，不知怎么就叫果子或果果，我不愿用书上的学名生硬的全国统一地更名，直呼其原名更觉泾川的小吃，如陆食一样，陆字我不知用哪个同音汉字好。过年的吃物。各种都重要，陆食看家境和来年吉利，果子是更高一筹的，陆食不用油不用麦面，院里有土蜂有玉米面就可，年景再孬每年能做到，果果就非得有好年成，是好家庭才能做得起，即使有能力，邻家如果多半不做。但乐观主义主宰着泾川人人生的所有日子，母亲们千方百计争取变通，搜东借西，充南假北，还是以种种力量促使炸果成功，所以也还是十年有八年是炸果子的。面是死面，苏打与碱面要有足够的量，用熟油把面调了，中间还加上熬的花椒水，加此水炸成后便有红色。面做成后，擀成厚厚的面皮，切成宽条，切成方块，任意做蛹、做蝴蝶、风车、花、飞蛾什么的。花样多少，以母亲或嫂子或小姑姐妹的灵性高下而定。这不是硬教的，而是体现愚慧与否，不去拜师傅就在心中，自己发挥，自己觉悟，大自然中凡能捏成型的小动物小植物，又在油炸后不烂还成型人还能认出来为宜。这和花镆不同，花镆面软，个大，任意捏制点缀，如猪兔鸡狗就很难在一寸大小的果子里做出并经油炸后不变形。往往难坏了新媳妇或待嫁的大闺女，也有过门进来就什么都不会做的懒婆娘，她每年给孩子炸果子就是捏蛹，太好做了。不论巧笨，做时要把梳子、蓖子、发卡、剪子、刀刀、顶针，女人梳妆台上针线笸蓝里的小东酉大部分拿了过来，有的在一群娃娃的观看中在案上做，有的在炕上做，做几大盖子，才烧油去炸。做的中间，孩子们喊：像！不像！笨头！难看死了，不看了。孩子们审视着，公公婆婆不理，男人不理，自已这双手为何就这么笨到原始人一样呢？真是双手捏不出一个杏来。主要功夫是做，也是兑面，面兑的好，炸成后干　、脆、柔、酥、吃多半天才可吃完一个。兑不好，一炸一烂，硬的咬不动。炸是很容易的，油热后，在炸了油饼油果以后，一次下去很多，两翻即用笊篱捞出来，孩子们抢吃，大人尝，赶快入罐，正月里再用。

泾川长面

从古代一直曳到今天，这就是泾川长面的长度，这是一代一代泾川妇女擀的长面曳在一起了。长面是怎么擀成的呢？没有力气的女人擀不了，有力气不使力气娇贵的不知高低的女人也擀不了；有力气无智慧的女人擀不了，有力气有智慧无品行的女人也擀不了，力气智慧品行三者皆有的而无爱心不会爱人没有爱情的女人也擀不了。这块土地是西王母发祥地，是中华古老文化发祥地之一，文明与文化从这里发源，而源头的先祖们就格外严格的要求自己，因为严格要求严厉指教才造就了这些小吃和做小吃的人，才有了这小吃既高且难水准，要不然，天下各国人人都会做了。有人说，泾川女性薄切细擀了千年百年，泾川长面成了中国的国粹。她们终生擀长面，把面擀得线一样细一样白，面之细之长之长之白，使你分不清是面是线，线是面。人们说，长面不是擀出来的，是从棉团般的面团中抽出来的。凡是泾川女性都会擀细长面，不会擀细长面的女性没有资格得以泾川女性的称谓。泾川是细长面的诞生地之一。年轻人总要说，擀长面是泾川女性表达爱的唯一方式。她们懂得，只有在吃饭中才能感受做饭者的美和饭之美，领略饭的万般柔情和做饭者的万般柔情，才会刻骨??心。无论?l来吃，都等于接受了她们海洋般的爱心。面有多长爱有多长，面有多柔情有多柔，面有多细心有多细，味有多美人有多美。反正叫你吃十碗八碗（这里的小伙子吃十碗八碗是寻常事）还不满足，还充满吸引魅力，教你一生也吃不够也忘不了，这就是泾川细长面。泾川广产冬小麦，冬小麦是细长面的正宗原料，春小麦永远不能做成。长面在泾川是家常便饭，走出泾川却成了“名吃”，“国吃”，成了“美食之最”。当今世界，生产生活手段越被现代化代替越进步，而长面文化却越古老越有价值。

6、附近景点

田家沟生态旅游区

泾川县田家沟生态风景区，距县城及西王母祖庙王母宫3公里，流域总面积49.7平方公里，景区总面积5平方公里，紧依312国道，交通方便。景区内鸳鸯、白鹤、草鹿回归自然，山青水秀，瓜果飘香，是一个以自然生态景观为主要内容的集休闲、娱乐、度假为一体的风景区。现建有渔塘、水上乐园31000平方米，接待中心、商店、娱乐场所5400平方米。主要景点有：观光果园、西王母民俗园、珍稀动物园、珍奇植物园、水上乐园、游乐园、戏水池、垂钩中心、度假别墅、银杏园山庄、桃花园度假村、服务中心、蒙古包、狩猎场、亿年地质标本崖，另有池塘坝库、亭台楼阁、索桥奇洞、购物商场、五谷食府，让您畅游人间仙境，尽享自然风情。

泾川温泉

泾川温泉

泾川温泉地处泾川县城以东7．5公里处的何家坪，位于泾河南岸，紧靠312国道，依山傍水，环境优雅，景色秀丽，交通方便，信息流畅。温泉开发利用于1971年，温水井深1680多米，热水层厚164米，井口海拔1007．6米，水井压力58．6个大气压，常年恒温38．2℃，泉水含有13种活性微量元素。沐浴温泉可使人体洁净润滑，并具有促进血液循环，锻炼心肌，保护心脏，帮助消化，解除疲劳，医治心血管及皮肤病等保健功能。是避暑疗养、休闲度假的仙境佳界。

王母宫山

王母宫山又称回中山。在泾川县城西0.5公里泾、纳二河交汇的三角地带。传为周穆王与西王母欢宴于山阳瑶池。临行，对山爱不忍舍，一再回头观望，得名。汉武帝元封年间（前110-前105），在山上修建王母宫后，经历代增修，至明嘉靖元年（1522年），山上建有一天门、二天门、三天门、王母宫、文昌阁、三清楼、玉皇大帝殿、望河楼、留客处、晓钟亭、旷如亭等殿宇。二天门上对联“翠柏赤松，月明琼岛三千界；琳宫见阙，花满玉楼十二重。”清同治年间（1862-1874）庙宇遭火焚，幸存大安铁钟、碑碣、王母宫石窟。现存建筑多为建国前后重建。近年每逢农历三月二十日举办庙会，满山春风轻拂，花木似锦，瑶池生香，飞阁凌空。游人远眺“泾水碧波”、“瑶池夜月”等美景。诗情画意，情趣事盎然。