2021小寒的养生药膳及水果

小寒节气，天气寒冷，从生活到养生，都有许多需要讲究的地方。生活上，小寒之前要做好防寒抗寒准备，储存食物，准备衣物，小寒一到，要做好日常保暖。饮食上，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。下面是小编整理的关于2021小寒的养生药膳及水果，欢迎阅读!

小寒吃什么水果

适合小寒吃的水果 ：樱桃

樱桃的光彩鲜艳、晶莹美丽，不仅外观漂亮其美容价值也是非常高。樱桃中丰富的维他命C能智能美白肌肤，有效抵抗玄色素的形成。樱桃中所含的果酸还能改善肌肤的油脂分泌，促进肠道消化，还富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种对肌肤有益的元素。在冬季多吃樱桃，可使肌肤焕发白里透红的光泽，补充肌肤所需水分。

适合小寒吃的水果 ：苹果

多种苹果皮中都含有一种名为槲皮素的抗氧化剂，它可以强有力地保护肌肤免受UVB射线的灼伤，远离皮肤癌。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑。苹果中含有的铜、碘、锰、锌、钾等元素能有效地防止皮肤老化、干燥、奇痒及易裂的毛病。苹果子可以榨制成精油，有助于激活脂肪中的活性成分，焕发细胞活力，补充能量，缓解肌肤的疲劳。所以说苹果是天然的美容佳品。

适合小寒吃的水果 ：石榴

石榴的果实色彩缤纷，红如玛瑙，白若水晶。用石榴榨汁，喝起来酸甜爽口，并且还有"御饥疗渴，解酲止醉"之功。除了对身体有很好的"润"作用之外，石榴汁还是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁，并且效果持久。

适合小寒吃的水果 ：梨

梨是秋冬季节养生保健、补水最好的水果了，梨含有的水分特别的多，而且还含有多种对皮肤有益的维生素，还有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、果糖、铁、钙、磷等多种对身体有益的成分，用梨加积安堂蜂蜜做的蜂蜜梨水，能润肺止咳，降低血压、促进消化等多种功效。

适合小寒吃的水果 ：猕猴桃

猕猴桃富含维生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的维他命E不具有强效抗氧化作用，能增消除斑点和暗疮，增强皮肤的抗朽迈能力。果实内含有糖类，蛋白质中氨基酸丰富，蛋白酶十二种，维生素B1、C、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种营养成分。

小寒的养生药膳

小寒养生药膳1：羊肾红参粥

材料：鹿肾(或羊肾)1只，红参3克，大米100克，调料少许。

做法：将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时食用。

功效：有益气壮阳、填精补髓的作用，适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。

小寒养生药膳2：腊八粥

材料：糯米1杯、小红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克。

做法：糯米洗净，浸泡一个晚上，小红豆洗净，浸泡约4小时。小红豆、莲子、花生仁放入内锅，烟叶水6杯，移入电锅中，外锅加水1杯，蒸至开关跳起;加入糯米，外锅再加水1杯，续蒸至开关跳起;再加入红枣、桂圆干，外锅加热水半杯，继续蒸至开关跳起，再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。

功效：腊八粥具有健脾益肾、滋补虚损的功效。其中糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用。花生具有润肺、和胃、止咳、利尿等多种功能。

小寒养生药膳3：桂圆粥

食材：干桂圆30克，粳米50克，白砂糖适量。

做法：将粳米洗净后放入锅中，干桂圆待用。加适量清水煮粥，快熟时放入龙眼肉煮数沸，加白砂糖即可。

功效：桂圆能够入药，中医认为，其性温，味甘，入心、脾经，有壮阳益气、补益心脾、养血安神等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后体虚等症。

小寒养生药膳4：生姜大枣粥

材料：生姜、大枣、大米、红糖。

做法：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许红糖。

功效：姜对散寒有效;红糖具有祛风散寒、解毒的功效。大枣能补中益气、养血安神，是营养价值极高的果品。

小寒养生药膳5：南瓜山药粥

材料：南瓜50克，山药50克，粳米100克，盐少量。

做法：将南瓜洗净后去皮去瓤切成块，山药洗净去皮切块备用;锅中加适量清水，倒入粳米后用武火煮沸，然后放入南瓜块、山药块，改文火继续煮至食材熟烂，加适量盐调味即可。

功效：南瓜所含果胶可以保护胃肠道黏膜，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;山药含有多种营养素，具有健脾润肺、聪耳明目、助消化、强筋骨的功效。

小寒养生药膳6：山药羊肉粥

材料：羊肉250g、山药100g、粳米100g。

做法：羊肉洗净，入锅煮烂研成泥。山药洗净研末。把羊肉和山药搭配粳米一起煮成粥，加入适当的盐分调味即可。

功效：羊肉能御风寒，又可补身体，对于体虚怕冷有治疗和补益效果。多吃山药可以滋润肌肤、提高食欲、增强身体抵抗力。山药羊肉粥最适宜于冬季养生食用。

小寒养生药膳7：黑芝麻核桃粥

材料：大米、糯米、核桃仁、黑芝麻、冰糖。

做法：大米和糯米用清水浸泡10分钟;锅中水烧开放入大米和糯米;大火煮开加盖小火炖煮;核桃芝麻炒香;然后用蒜臼捣碎;米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化;再放入黑芝麻和核桃仁;搅拌均匀煮上2分钟关火。

功效：此粥具有健脑、补肾之功效，适用于肾虚多梦、腰痛等病症。

小寒养生药膳8：大枣韭菜粥

材料：大枣20枚，全虾50克，韭菜10克，大米100克。

做法：将全虾(不去头及外壳)洗净切段，大枣破开去核，韭菜洗净切小段，与大米同煮为粥，早晚食用。

功效：可益气壮阳。韭菜味甘、辛，可温肾壮阳。医药常常用于补肾阳虚，精关不固等。

小寒养生按摩

人体有五个中心穴位，经常按摩，可以强身健体，抗衰老。

1、头中心：即百会穴，在头的正中间。

可经常用掌心按摩，因为这是诸阳之汇，是人体的高处。

2、胸中心：即膻中穴，位于两乳头连线的中点。

现代科学发现，人老是从胸腺开始衰老的，经常捶打这里，可以延年益寿，驱散心中的抑郁之气，还能排泄毒气。

方法：可两手交叉，握空心拳，不要太实，捶打此穴。

3、腹中心：即气海穴，位于脐下1.5寸。

方法：可每天早晚，用掌心顺时针、逆时针各按摩六十下，让丹田有温热舒适的感觉。

4、手心：即劳宫穴，偏于第3掌骨，握拳屈指时中指尖处。

劳宫穴在心包经上，经常按压，可强壮心脏的作用。

方法：可以用两手拇指互相按压;也可将两手顶在桌角上按劳宫穴，时间*掌握，长期坚持可使心火下降。

5、脚心：即涌泉穴，位于脚底中线前1/3与后2/3交界凹陷处。

最好是劳宫穴(手心)与涌泉穴(脚心)互相交叉按摩。涌泉穴是肾经的穴位，劳宫穴是心包经的穴位，互相交叉按摩可以达到心肾相交、水火相济的效果，能治失眠。

方法：可在每晚临睡前半小时，擦热双手掌，然后右掌按摩左脚涌泉，左掌按摩右脚涌泉，使心火下降，肾水上升，促进睡眠。