干拌面

干拌面是一道菜品，制作原料主要有面条、贡丸、芹菜末、水等。也可根据个人口味，加入一些卤肉，制作简单。

1、材料

贡丸1个，芹菜末1/2大匙，水3杯，泡面面条1包，泡面调味料包全部。

2、做法

(1)将贡丸放入热水中煮熟，捞起放入汤碗中，加入胡椒盐粉包，倒入煮贡丸的热水，撒上芹菜末即可。

(2)泡面面条用热水冲泡约3分钟沥干放置餐盘上，淋上肉燥酱包即成干拌面（也可根据个人口味，加入一些卤肉）。

3、营养

富含淀粉等人体必需营养物质。

4、特色

制作简单。