北京汇源饮料食品集团有限公司

汇源集团成立于1992年。目前已在全国建立了140多个经营实体，链接了1000多万亩优质果蔬茶粮等种植基地，建立了基本遍布全国的销售网络，构建了一个横跨东西、纵贯南北的农业产业化经营体系。以果汁产业为主体，形成了汇源果汁、汇源果业、汇源农业互相促进、共同发展的新格局。

1、集团简介

汇源集团成立于1992年。已在全国建立了140多个经营实体，链接了1000多万亩优质果蔬茶粮等种植基地，建立了基本遍布全国的销售网络，构建了一个横跨东西、纵贯南北的农业产业化经营体系。以果汁产业为主体，形成了汇源果汁、汇源果业、汇源农业互相促进、共同发展的新格局。

汇源

汇源果汁产业拥有100多条世界先进的水果加工、饮料灌装等生产线。原浆生产的水果冷破碎、浓缩果汁生产的超微过滤、饮料灌装的UHT超高温瞬时灭菌和无菌冷灌装等项工艺技术，均处于世界前端地位。健全和实施了一系列质量、安全、环境管理体系，通过了ISO9001、HACCP、ISO22000、OHSAS18000、ISO14001体系认证，通过了美国FDA、GMA、英国BRC、欧盟SGF、犹太KOSHER认证。汇源纯果汁和中浓度果汁饮料的市场份额一直处于全国领先地位。汇源浓缩果浆、浓缩果汁和部分果汁饮品出口五大洲的30多个国家和地区。

汇源以“营养大众、惠及三农”为企业使命，每年可为果农加工水果上百万吨，累计研发生产销售了600多种健康饮品和食品，倡导并引领了健康消费的生活新时尚，带动了种植业、加工业和饮料食品业的快速发展。已缴纳各类税金上百亿元，向社会公益事业捐献资金、物资价值5亿多元。

汇源集团荣获中国名牌产品、农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国轻工行业先进集体、全国就业和社会保障先进民营企业、社会责任突出贡献奖等殊荣。

3月29日，中国汇源果汁集团有限公司（“汇源果汁”或“公司”）发布截至2015年12月31日止（“报告期”）的经审核全年业绩。报告显示，截止2015年12月31日汇源果汁实现销售收入人民币56.82亿元，同比增长23.7%。

2、产品介绍

汇源果汁品牌旗下产品品类丰富，拥有100%果汁系列、果肉饮品系列、果汁饮料系列、儿童果汁系列、植物蛋白系列等多个系列产品。其中100%果汁系列及2013年新品冰糖葫芦汁是其两大明星产品。

汇源100%果汁产品口味有橙、桃、葡萄、梨、番茄、苹果等，由于产品中不添加糖、不添加色素、不添加防腐剂，深受消费者青睐。汇源100%果汁原料来自于世界各优质水果产地，采用世界先进的无菌冷灌装技术，更好地保留了果汁的营养成分和风味。

汇源冰糖葫芦汁是2013年非常受关注的果汁饮品之一，是汇源果汁融合20余年山楂加工经验，结合中国传统文化、中式传统饮品特色推出的产品。

汇源冰糖葫芦汁含有10%山楂汁，并特别加入冰糖，酸甜可口。山楂含有人体所需的维生素C和多种有机酸，有开胃、养颜的功效。汇源冰糖葫芦汁采用先进的无菌冷灌装技术，最大限度地保留了山楂的营养及风味。

汇源新品“早啊”是针对营养早餐市场推出的100%复合果蔬汁新品，巧妙嵌入世博元素和符号，希冀通过世博“大事件营销”传播势能为新品“早啊”上市增加推广动力。

“CC柠檬”是柠檬口味加汽复合果汁饮料。拥有“不含磷酸，不含咖啡因，不含高热量，添加纯正果汁”的“三不含，一添加”的特点。

“果100”是专为18-35岁年轻人群的一款100%鲜果汁，共推出橙心诚意、葡实无华、苹果纯真三款口味。以健康、营养为核心，紧贴年轻消费人群的需求，甄选当季新鲜水果，全程0-6℃冷链保鲜，不加糖、色素、香精、防腐剂。

“鲜榨坊”系列NFC果汁使用来自——巴西甜橙、印度芒果、新西兰奇异果、印尼爪哇岛椰子等新鲜原果，全程在0℃—6℃的冷链环境中加工而成，不增添水、香料、色素、防腐剂和食用酸，保存原果的营养成分和纯正口感。

“楂大人”采用优质山楂榨取，添加膳食纤维，消食、解腻。

“百利哇”儿童饮料造型可爱，口味专为儿童研制。

“果蔬5+7”是针对3-6岁儿童研发的一款儿童专属果蔬汁，含橙、桃、苹果、猕猴桃、芒果五种水果和番茄、绿花椰菜、胡萝卜、芦笋、菠菜、南瓜等七种蔬菜中所含的维生素及微量元素，能有效补充儿童膳食中缺乏的营养素。同时，采用先进的无菌冷灌装工艺制成，不添加糖、防腐剂和色素，有助于均衡膳食和营养安全。

“真炫”是一款预调鸡尾酒产品。分为活力青苹果、真爱红樱桃、浪漫水蜜桃、酷炫野蓝莓、温润馨香椰子、浓郁小资苦咖啡、沁人心脾柠檬香、金黄酸甜菠萝爽等八种口味。

“喜庆”系列复合果汁饮料针对中国人婚宴、订婚宴、生子宴、生日宴、升学宴、乔迁宴等喜庆宴席的饮料。

3、发展历程

1992年，*南巡讲话发表，汇源集团成立于山东沂蒙山区。

汇源

1993年，从德国引进浓缩果汁加工设备。

1994年，汇源浓缩果汁出口欧洲；汇源总部从山东迁到北京。

1995年，汇源250ml100%纯果汁上市推广。

1996年，汇源1L家庭装系列产品上市推广。

1997年，面向全国投放“喝汇源果汁，走健康之路”广告。

1998年，根据市场需求，陆续在国内布局建厂。

1999年，荣列中国饮料工业十强。

2000年，设立八大营销区，组建全国营销网络。

2001年，德隆入股汇源，持51%股份。

2002年，荣获中国驰名商标、农业产业化国家重点龙头企业称号。

2003年，首家通过安全饮品认证；德隆退出汇源。

2004年，荣获中国名牌产品称号。

2005年，*统一企业入股汇源。

2006年，法国达能入股汇源。

2007年，汇源果汁在香港上市。

2008年，设立博士后科研工作站；可口可乐并购事件发生。

2009年，并购案被否，汇源重新调整战略规划。

2010年，赛富基金加盟汇源。

2011年，进军农业，启动一批农业项目规划、建设。

2012年，调整、确定果汁、果业、农业等产业管理体系及发展目标。

2013年，确立汇源核心价值观，冰糖葫芦汁上市推广，汇源果汁全面收购汇源果业控股。

2014年3月，汇源收购三得利中国旗下三得利（上海）食品有限公司100%股权，以及三得利（上海）食品贸易有限公司50%股权。

2014年3月，汇源果汁获淡马锡1.5亿美元投资。

2014年10月汇源果汁赞助央视3套综艺节目《中国正在听》；

2014年11月，汇源成为2015年米兰世博会官方合作伙伴，并获得米兰世博会吉祥物Foody在*地区的独家授权。

2014年12月汇源果汁与“饿了么”签署战略合作协议；

2015年1月，汇源果汁独家赞助央视《开门大吉》。

2015年1月汇源果汁正式推出“身边的汇源”营销体系；

2015年3月中泛控股3.893亿港元入股汇源果汁，占全部已发行汇源股份的7.9%；

2015年4月汇源集团获中国农业银行80亿元授信；

2015年5月汇源果汁与美团外卖达成战略合作关系，联合推出名为“美团外卖橙味汽水”；

2015年5月汇源果汁与工行融e购达成战略合作关系；

2015年5月百家商超进汇源共筑健康联盟；

4、企业荣誉

1993年以来，汇源集团累计获得数百个荣誉称号和奖项。这些殊荣，见证了汇源集团的突出成就和贡献，也激励汇源人再接再厉，奋发进取，不断取得新成就，做出新贡献。现将部分殊荣列示于下：

1993年，全国人大、全国政协八届一次会议特供饮料，同年荣获新加坡国际饮料博览会金奖。

1994年，汇源果汁饮料荣获全国“果汁类质量综合评比第一名”。

1995、96年，中国保护消费者基金会连续两年推荐汇源果汁为“消费者信得过产品”。

1996年，汇源100%橙汁、苹果汁被国内贸易部评为“质量信誉产品”。

1997年，第八届全运会指定饮品、第三届中国农业博览会名牌产品，联合国粮农组织97中国国际食品博览展销会“质量之星”和“特奖”。

1998年，汇源果汁被认定为“中国游泳国家队运动专用饮料”、“中国跳水国家队运动专用饮料”、中国99世博会唯一指定饮品；

荣获“果蔬汁饮料类消费者心目中理想品牌第一名”、“实际购买品牌第一名”、“购物首选品牌第一名”、“中国家庭爱用品牌”称号。

1999年，首批“中国饮料工业十强”，汇源果汁饮料被推荐为建国50周年群众游行活动专*品。

2000年，汇源果汁荣列“2000年中国名牌消费品十面锦旗入选品牌”，并被认定为第六届世界大城市首脑会议专用饮品。

2001年，中国保护消费者基金会授予汇源集团“保护消费者杯”。

2002年，国家商标局公布“汇源”商标为中国驰名商标，农业部等九部委授予汇源集团“农业产业化国家重点龙头企业”称号，中华全国总工会授予“全国五一劳动奖状”，世界贸易领袖俱乐部授予

“国际食品和饮料新千年奖”，中国企业联合会、中国企业家协会授予“最具影响力企业”称号。

2003年，首家通过“安全饮品认证”，PET无菌冷灌装关键技术应用研究被评为“全国食品工业科技进步优秀项目”，荣获“全国轻工业质量效益型先进企业”称号。

2004年，国家质检总局授于汇源“中国名牌产品”称号，国家劳动与社会保障部、全国工商联授予“全国就业和社会保障先进民营企业”称号，首届中国市场产品质量用户满意度调查活动推选汇源果汁为“中国饮料市场产品质量用户满意*”。

2005年，汇源集团被农业部公布为“第一批全国农产品加工业示范企业”，被中国信誉论坛组委会评为“中国企业十佳质量安全信用单位”，被中国企业文化促进会评为“中国企业文化建设工作先进单位”。

2006年，国家旅游局授予“全国工业旅游示范点”称号，国务院三峡建设委员会授予“全国对口支援三峡工程库区移民工作先进集体”称号，中国食品工业协会授予“中国食品工业质量效益奖”。

2007年，国家人事部、中国轻工业联合会授予“全国轻工行业先进集体”称号，首届中国品牌节组委会授予“品牌中国华谱奖”、“品牌中国金谱奖”，企业社会责任与构建和谐社会论坛组委会授予“企业社会责任突出贡献奖”，中国企业营销创新奖组委会授予“中国企业营销创新奖”。

2008年，荣获“中国制造”食品企业杰出贡献奖、“亚洲信誉品牌白金奖”、“30年改变中国人生活的品牌”称号。

2009年，荣获“我最喜爱的食品品牌”、“大学生至爱果汁饮料品牌”等称号。

2010年，荣获“中国轻工业饮料行业十强企业”、“全国食品质量消费者放心品牌”、“中国营销标杆企业”、“全球绿色财富（中国）影响力100强企业”、“低碳先锋企业”等称号，汇源工会荣获“全国模范职工之家”称号。

2011年，荣获“全球消费者信赖的中国饮料行业十佳优秀自主品牌”、“全国质量安全保障知名品牌”、“诚信兴商单位”、“扶贫先锋企业”等称号。

2012年，荣获“中国果汁行业领军企业”、“中国消费者果汁首选品牌”等称号，连续第六次荣获“品牌中国华谱奖”。

2013年，荣获“2012年度最具影响力品牌”称号、2013第六届中国食品创新盛典“年度典范品牌奖”等殊荣。

2014年，汇源荣膺工信部“两化融合”首批试点企业。

2015年4月汇源集团获中国农业银行80亿元授信；

2015年6月汇源果汁荣膺2015年度100%纯果汁品类领导品牌；

2015年6月汇源果汁与央视7套综艺节目《乡约》达成协议；

2015年6月汇源果汁与山东五征集团就成立“奥驰·汇源绿色物流联盟”达成协议；

2015年6月汇源果汁与农银国际、花旗及中国银行签订认购协议，发行2亿欧元信用增强债券，获近2倍超额认购；

5、企业文化

自1992年创立以来，汇源集团一直坚定地实施企业文化战略，充分发挥企业文化的导向、凝聚、激励、规范等功能，强有力地促进了汇源事业的快速、健康发展。1996年中国林业出版社刘先银在中国林业报撰文，提出汇源果汁的发展思路：山区绿化，农民致富，国家创汇的发展战略。成为汇源果汁的发展的理论基础。

汇源

企业使命：营养大众，惠及三农。

北京汇源饮料食品集团有限公司

北京汇源饮料食品集团有限公司

企业愿景：争做果蔬饮料行业领跑者。

经营宗旨：汇聚五洲英才，源通四海财富。

企业精神：勤奋、务实、高效、创新。

管理要则：制度化、标准化、目标化。

6、商标释义

彩虹LOGO释义

汇源

LOGO图案取意于“雨后彩虹、太阳升腾”的壮观自然景象。红色象征兴旺昌盛；黄色象征财富；绿色象征生机和活力。鲜红的太阳象征着汇源事业如日之升。LOGO图案寓意汇源充满生机和活力，像彩虹光华四溢，似朝阳冉冉升起。太阳上面镶嵌着“汇源”两个字以及两片绿色的叶子，源于“汇聚五洲英才，源通四海财富”的企业理念。太阳的两侧是由汉语拼音“HUIYUAN”相拥，字母“Y”的设计，似一双巨掌托起“汇源”，象征着企业的凝聚力和向心力，充分体现了依靠人才发展汇源的人本理念。

飘带商标释义

该商标图案，由红色的“汇源”二字、两条红色飘带和两片绿叶组成。“汇源”是“汇聚五洲英才，源通四海财富”两联首字的组合，寓含汇聚人才、汇聚资源、汇聚财源之意。“汇源”是企业名称，两字都带三点水；而汇源主营果汁饮料，饮料属水，企业名字与产品属性相合，有得水而兴、源远流长之意。两条飘带迎风顺飘，舒展流畅。红色的“汇源”二字和红色的两条飘带，象征汇源事业顺畅发展，红红火火。两片绿叶象征生机、活力，体现了饮用汇源果汁、享受健康生活的品牌诉求。

7、米兰世博会

汇源荣膺2015年米兰世博会官方合作伙伴。

第43届于2015年5月1日至10月31日在意大利米兰举办，本届世博会以“滋养地球，生命的能源”为主题。2014年11月，北京汇源饮料食品集团有限公司（以下简称“汇源集团”）与2015年米兰世博会组委会签署战略合作协议，成为2015年米兰世博会官方合作伙伴，并获得米兰世博会吉祥物Foody在*地区的独家授权。

汇源集团同时赞助两大联合馆（果蔬馆与香料馆），将获得本届世博会提供的全方位支持，集团旗下果汁、生鲜食品及农副产品等系列产品将在米兰世博会场馆区域内的产品体验专区亮相。

汇源集团是主营果汁及果汁饮料的现代化大型企业集团，持续传递‘营养、健康、美好生活’的品牌理念，与米兰世博会主题‘滋养地球，生命的能源’的概念高度契合，而米兰世博会吉祥物Foody则由11种水果与蔬菜构成，其名字也取自食品之意。“

在米兰世博会参展的产品中，除了汇源经典的100%果汁系列，还有针对世博推出的100%复合果蔬汁新品早啊，以及具中国特色的果汁饮料冰糖葫芦汁、儿童饮料百利哇、果肉饮料桃果肉、柠檬饮品CC柠檬等。此外，集团旗下绿色果蔬、水果罐头等农副产品也一并登场米兰世博。汇源代表中国果汁行业登上米兰世博舞台，打造中国果汁”国际名片“。

米兰世博会的”水果蔬菜狂欢节“特色主题日，也是本次盛会的一大亮点。汇源与意大利最大的连锁超市coop合作，将意大利的新鲜水果和代表中国人的健康果汁，馈赠来自世界各地的游客，场馆内外人气爆棚。而且在当天下午，米兰世博会官方将”主场“设置在汇源专属大舞台，举办了隆重的果蔬狂欢节新闻发布会，意大利农业森林部部长马乌齐奥·马迪那、意大利家庭果蔬生产协会主席罗伯特·蒙卡洛沃先生亲临发布会现场。

近期，新华社组织的”中国梦丝路梦“互联互通丝路行车队长途跋涉60天，最终抵达终点站意大利米兰。作为米兰世博会官方合作伙伴同时也是”丝路梦“车队特别赞助伙伴，汇源果汁与车队一起相约米兰。在米兰世博会中国馆，车队举办了终点抵达仪式暨”丝路之光“影展开幕式，米兰世博会中国馆副馆长王瑞代表中国馆对车队表示欢迎。随后，车队成员参观了由汇源集团赞助建设的米兰世博会两大联合馆——果蔬馆与香料馆，并在馆中品尝了汇源展出的各类饮品。

8、生产工艺

一、原料把控

汇源在收购水果时经过五道关：向果农宣教水果管理知识和收购标准？——派员实地考察——进厂检验称重——二道清洗、二道喷淋——分拣筛选。

二、水果加工

水果加工需经过六道关：冷破碎—压榨—过滤—灭菌—灌装—检验，然后才可用于果汁加工。

三、果汁灌装

汇源果汁产品在灌装过程中要经过调配、脱气、均质、杀菌、无菌包装、抽检、入库等多个工序。整个灌装过程采用无菌冷灌装生产工艺，果汁在100级（指空间洁净度等级）的无菌环境中进行灌装密封，在不添加防腐的剂的情况下确保产品保质期达到12个月以上。

四、产品检测

每批产品出厂均经过生产自检、过程检验和最终产品检验，所有批次产品的出厂检验必须经过历时7天的微生物指标加强检验过程，验证合格后才允许出厂进入流通环节。

9、早餐计划

1、汇源联合科研机构成立了果汁营养健康与指导中心。通过坚持推广营养均衡的饮食理念，培养健康的生活习惯，让消费者享受营养均衡的健康生活。

2、自2008年开始，汇源启动了100%健康早餐计划，提出营养均衡的果汁早餐搭配方式。

3、一方面联合多家国内外知名餐饮连锁企业、食品企业，在北京、上海等30多个中心城市展开消费者早餐膳食知识的普及，推动各种100%果汁健康消费活动。

4、另一方面，还针对早餐市场推出100%纯果汁小包装等特色饮品为消费者量身订制健康合理的早餐组合，引导健康消费。

5、汇源新品”早啊“是针对营养早餐市场推出的100%复合果蔬汁。萃取苹果、梨、香蕉、橙子、甜玉米、芒果、胡萝卜、石榴、柠檬、无花果、大蒜等11种果蔬精华。富含50多种维生素和矿物质，全面而均衡地补充人体所需膳食纤维等多种营养素，该产品是汇源”100%健康早餐计划“又一全新产品，力主营养健康，倡导绿色生活，打造全维早餐果蔬汁概念。