欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是: 首页

乌日贡节

科普小知识 2023-11-20 11:07:21
...

乌日贡节是赫哲族人一个新生的节日,诞生于1985年,“乌日贡”意思为娱乐或文体大会,每两年举行一次,一般在农历五、六月间举行,历时三天。节日的内容丰富多彩,除了各种民族体育竞技活动,还有最热闹的群众性的聚餐宴饮活动。

1、简介

wurigongjie


乌日贡节

街津口是赫哲人最为集中的聚居地之一,赫哲人每三年的6月28日,在街津口举办一次"乌日贡"大会,"乌日贡"赫哲语意为"欢乐喜庆",开始三五成群相聚,后又以各方各地来人形式出现,到1985年演变成全民族大聚会的"乌日贡"大会。在赫哲渔村内举办,充分体现了赫哲人的文化生活和精神面貌。以文艺(民歌、舞蹈、民间乐器)、体育、山水产品烹调献艺为主要内容。会期正处山清水秀、鱼船上跃之季,多以露天、篝火晚会形式出现。

与其他兄弟民族相比,赫哲族的节日不算多。除与汉族相同的年节、正月十五、二月二及七月十五之外,还有“跳鹿神”和“乌日贡节”。

2、乌日贡节的起源

乌日贡节“乌日贡节”产生于1985年,意为娱乐或文体大会,每两年举行一次,时间在农历五月中旬,节期2至3日,地点在同江市与饶河县赫哲族聚居区轮流。

3、乌日贡节的习俗

节日的白天主要是体育竞技,有游泳、划船、撒网、拔河、叉草球、射箭等。这几项比赛都与赫哲人的渔猎生活有关。叉草球最具特色,是叉鱼技术的陆上业余训练。草球用湿草捆扎而成,玩法有两种:一种是把多个草球扔出一定距离,参赛者站在同一界线上,轮流用近2米长的三齿木杈投叉,多中者为胜;另一种是分两队,甲队先把球抛向空中,球落地前乙队若能叉中,就前进一定的步数,否则后退同样的步数,必由乙队发球甲队叉,先到终点者为胜。节日之夜,在江边举行篝火文艺晚会和聚餐宴饮。赫哲人的节日食品或待客佳肴中,都少不了“杀生鱼”。世界上有不少民族有吃生鱼的习惯,但是都没有赫哲族的吃法多。不同种类的鱼,有不同的吃法。“拌菜生鱼”,是将活鱼剔下切丝,拌上野生的“江葱”、野辣椒或洗去淀粉的生土豆丝、绿豆芽、粉丝、白菜丝、黄瓜丝等,调上各种佐料。醋一般不能缺少,没醋时用野樱桃汁代替。“凉拌鱼皮丝”,是将鱼皮在火上燎一下,或在开水里涮一下,刮掉鳞,切成细丝,拌上作料,筋道可口,胜过海蜇。“纯生鱼片”,是把最新鲜的鱼肉切成薄片,蘸盐与醋直接食用。“半生鱼片”是把最新鲜鱼切成薄片,蘸醋与盐来吃。“冻鱼片”汉族俗称“刨花”,是在冬季将冻鱼剥皮,切削成象刨花一样的薄片,蘸调料而食。因为杀生鱼的多是数斤重一条的鱼,所以没有细鱼刺扎口之虞。“生鱼籽酱”,有晶莹剔透、大若黄豆、色呈橘红的大马哈鱼籽,还有墨绿色的如米粒大小的鳇鱼籽,加上盐、醋、姜、蒜、辣椒、香菜等即可食用,营养价值极高。赫哲族独特的食鱼法还有鱼条、鱼干、鱼松等等。

4、赫哲人的节日

春节赫哲人讲究过节,“旧历年”(春节)被视为最大的节日。“什克斯”(除夕)晚上,供奉“别布玛发”——祖宗三代、“五码子”——诸神画像以及灶神和火神。他们的故事中,有关过“旧历年”的传说是不少的。其它的节日庆祝活动,都不如过“旧历年”隆重。