百仙酒

百仙酒是畅销*40年的老牌子，荣获“2011年*珍藏酒*”。百仙酒以优质澳洲红高粱为原料，以上等小麦制曲。采取传统古法，坚持纯良固态发酵，并结合欧美酿酒方法，独创“超分子处理”技术，撷取澳洲红高粱中最精华的部分，完美地将清新的谷香转化成浓郁的酒香，呈现出中华白酒的最高意境。

1、简介

百仙酒是畅销*40年的老牌子，荣获“2011年*珍藏酒*”。

百仙酒

百仙酒厂位于南*，好酒所需的水质、空气、纬度和气候四大自然条件得天独厚。百仙酒以优质澳洲红高粱为原料，以上等小麦制曲。采取传统古法，坚持纯良固态发酵，并结合欧美酿酒方法，独创“超分子处理”技术，撷取澳洲红高粱中最精华的部分，完美地将清新的谷香转化成浓郁的酒香，呈现出中华白酒的最高意境。

与许多白酒不同，百仙酒粮食为100%，在制酒过程中绝不添加任何人工香精、香料、色素、甜味剂、增稠剂及其他化学添加剂。经*权威机构检测，塑化剂含量为0。

2、荣誉

*生产高粱酒本为国营事业，于2002年开放民营，便有数百家制酒厂相继成立，就此百家争鸣，各拥其说，有鉴于此，台北市酒类商业同业公会便于2005年举办第一次*酿酽美酒大赛，以立公信，因此所有民间酒厂十分重视此次参展，而我们将研制成功不久的『百仙鼎级高粱酒』拿以参加此次大赛，便在此次众多的参展作品之中，击败来自全*各地区的美酒，荣获*第一届酿酽美酒首奖，金牌奖之美名对此天酿乃实至名归。

3、酒企

「百仙企业」于1973年在*省台南县新化镇正式成立。创办人李百山先生拥有国际中医药研究所中医学系学位，对传统中国药材用法、疗效有十分专业的体认。李百山先生一本济世救人初衷及发扬汉药领域的心愿，执着奉行百仙企业的企业使命：为"人类的健康贡献智慧"。多年来不断研发制造优良中药制剂产品营销市场，深获社会大众的肯定与喜爱，已成为*汉药制造业中的领导品牌、为国内知名企业。

百仙酒

鉴于国人药酒养身益气的需求。李百山先生以上选的原料酒配合珍贵中药材，凭借卓越的制酒技术，于1989年研发出浓郁香醇的〝百仙参茸药酒〞，席卷了当时的药酒市场，缔造了辉煌的销售纪录。

2003年初为了响应*提升中药质量的政策，投下巨资筹建符合药品优良制造规范的药厂，2004年1月7日通过软件查厂正式成为GMP优良药厂。

于2002年跨足酒品市场，成立「百山酿酒厂股份有限公司」；基于方便管理、统一整合原则，2009年正式成立「百仙酒厂股份有限公司」。「百仙酒厂股份有限公司」设于台南县新市工业区，位居中山高、南二高、64号东西快速道路等，全省交通运输系统网之枢纽，不仅原料无缺，且产品运输更快速便利。依照传统古法酿酒原理，结合现代化的自动控制系统制造，生产自动化、标准化，符合卫生、品管及环保要求，提供质量最优、稳定度最佳之各类酒品反馈消费大众。

「百仙酒厂股份有限公司」秉持「百仙制药工业股份有限公司」一贯精神：”用最好的原料，做最好的产品”，做出滴滴香醇的好酒，希望饮者佳酿入喉，感动在心头。