港头镇

港头镇位于新沂市中部，骆马湖北畔，天然的古老墨河纵贯南北，全镇总面积78.14平方公里，耕地面积5.27亩，辖12个行政村4.3万人口，年人均收入3000元以上，是新沂市新兴的商贸中心和工商城镇。港头镇属暖温带湿润性季风气候，四季分明，光照充足，雨量充沛，年平均气温13.7度，年降雨量904毫米，全年无霜期210天左右。

中文名：港头镇

行政代码：320381103

身份证前6位：320381

隶属政区：新沂市

行政级别：镇

车牌号码：苏C

辖区面积：78.14km2

1、地方简介

港头镇

港头镇位于新沂市中部，骆马湖北畔，天然的古老墨河纵贯南北，全镇总面积78.14平方公里，耕地面积5.27亩，辖12个行政村4.3万人口，年人均收入3000元以上，是新沂市新兴的商贸中心和工商城镇。港头镇自古文化发达，人才辈出。潼沟村张六吉，清光绪辛已恩贡生，“著有《耕书堂诗集》一册3卷，收录他1849年至1890年计42年的诗稿310首，秀才王村桥有《爱竹斋》诗集上、下两卷。港头镇区位优势明显。交通运输便捷，霍连高速公路横穿东西，瓦窑至港头埝头市镇公路纵贯南北，东距-公路15公里，北离2徐连一级公路，陇海铁路仅为6公里。

港头镇历史悠久，源渊流长。远在一万年前中石器时期，就有人类在此涉猎谋生。1996年初，境内半城村出土的大量陶圈井群，说明这里西汉时期就已拥有了发达的农业。

2、气候特点

港头镇属暖温带湿润性季风气候，四季分明，光照充足，雨量充沛，年平均气温13.7度，年降雨量904毫米，全年无霜期210天左右。春季干湿冷暖多变，夏季炎热雨水集中，秋季温和天高气爽，冬季寒冷雨雪稀少，气候条件较为优越。四季分明，雨热同季，光热资源丰富。

3、自然资源

港头镇

港头矿产资源丰富，盛产优质黄沙，全镇共有优质砂矿近二十座，探明储量近亿吨，远销周边县市。

在改革开放大潮中，港头人立足于资源优势，致力于软环境建设，“发展才是硬道理”的方针，经济总量不断扩张，综合经济实力逐年增强。10年来，全镇国内生产总值、财政收入、农民人均纯收入年均始终保持10%以上的增幅。百惠商城、农产品批发市场等4大专业市场初具规模；全镇已形成缫丝、食品、建材、生物化工等支柱产业；初步形成了蚕桑、瓜菜、优质桃、水稻制种等4个农业产业化经营体系；个体私营经济发展迅猛，潜力巨大，已成为全镇最大的经济增长点。港头先后荣获省级科技先进镇、徐州市计划生育示范镇、平原绿化先进镇等荣誉称号。.

4、交通概况

港头镇区位优势明显。交通运输便捷，霍连高速公路横穿东西，瓦窑至港头埝头市镇公路纵贯南北，东距-公路15公里，北离2徐连一级公路，陇海铁路仅为6公里。

5、行政区划

港头镇区划

320381103201121港头村委会

320381103202122新圩村委会

320381103203220大营村委会

320381103204220潼沟村委会

320381103205220半城村委会

320381103206220戴沟村委会

320381103207220后行村委会

320381103208122板桥村委会

320381103209220纪滩村委会

320381103210220蒋黄村委会

320381103211220史圩村委会

320381103212220傅庄村委会

6、地方人口

港头镇人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口：44484

男：22974

女：21510

家庭户户数：12208

家庭户总人口(总)：43599

家庭户男：22162

家庭户女：21437

0-14岁(总)：10893

0-14岁男：5832

0-14岁女：5061

15-64岁(总)：29837

15-64岁男：15628

15-64岁女：14209

65岁及以上(总)：3754

65岁及以上男：1514

65岁及以上女：2240

户口本地住在本地：42492

7、地方特产

巴山面酱

巴山面酱是江苏省徐州市新沂市阿湖镇的特产。新沂巴山面酱不仅可以作为一道开胃小菜，用大葱等沾着吃，还是制作炒菜的配料，比如在烧制回锅时，在炒肉的过程中加入面酱爆炒，味道极佳。

新沂的巴山面酱为李家祖传技艺，距今有百年以上的历史，是由清朝年间清登侍郎李崎西独创秘方制作，历经六代传承至今。

酱在中国古代烹饪中占据重要地位，公元前158年，西汉史游《急就篇》有“芜荑盐豉醯酢酱”，把“酱”与其它调味品并列，可见酱的重要性。颜师古注曰：“酱，以豆合面而为之也。”北魏时期，贾思勰所著《齐民要术》中记载：“《食经》作小麦酱法，小麦一石，溃一宿，炊，卧之，令生黄衣，以水一石六斗，盐三升，煮作卤，澄取八斗，著瓮中，炊小麦投之，搅令调均，覆著日中，十日可食。”

新沂的巴山面酱由小麦面粉、水和食盐，不添加任何调味剂、香精香料，经过天然发酵制作而成，是纯天然食品。

巴山面酱制作工序复杂，周期长，要经过和面粉、制作面砖、上笼蒸熟、冷却、制曲、入缸自然发酵、翻搅、细磨等工序，历时一年才做成面酱。面酱色呈紫红色，味美而富有营养，含有蔗糖甜味和香油的香味，富含人体必需的氨基酸等营养物质，易于消化吸收，既可作小菜，又是调味品。

巴山面酱的制作工序繁杂，在传承中全凭口传身教，制作过程中对气候的要求很高，受季节的限制，生产周期长，一般需要一年才成酱，不适合大批量生产，已无年轻人再去学习传统甜油制作的工艺。目前能熟练掌握这一传统工艺的人寥寥无几，多为50岁以上，所以亟需得到保护与传承。

8、附近景点

徐州人民公园

徐州人民公园

人民公园坐落于徐州市区西部、淮海西路、纺织西路叉路口东北角。广场面积22000平方米，草坪12000平方米，栽植雪松、女贞等170余株，广场绿地面积1.4公顷，绿地率达62%，硬铺装8000平方米，是一处面积较大的广场绿地，广场由主广场和西部两个副广场组成。主广场为下沉式喷泉广场，用采圆形空间排列组合，构成主水景区、次水景区、休憩区、绿荫广场四个区域。主水景区大型音乐喷泉利用循环用水控制技术，辅以灯光音响，形成高低不同、流光异彩的复式喷泉效果。次水景区以圆弓形休息花架为建设主体，游览道曲折蜿蜒，是欣赏水景的最佳场所。休憩区位于广场西南端，呈扇形，18米宽的弧形前庭绿带呈缓坡状延伸至主水景区边侧。

主水景区大型音乐喷泉利用循环用水控制技术，辅以灯光音响，形成高低不同、流光异彩的复式喷泉效果。次水景区以圆弓形休息花架为建设主体，游览道曲折蜿蜒，是欣赏水景的最佳场所。休憩区位于广场西南端，呈扇形，18米宽的弧形前庭绿带呈缓坡状延伸至主水景区边侧。西侧鹅卵石铺成的游步道是市民健身的好去处，与主广场隔路相望的两个副广场用流畅的线条布置花卉、树木，与主广场遥相呼应。广场绿化以常绿的雪松、女贞为背景，以常绿草坪为底色，间植银杏、枫树等色叶树种，简洁明快，四时景异，充满盎然生机。