油溪镇

油溪镇在县境东部，面积300平方公里。2003年，全镇辖19个村，有人口33914人。行政代码是441623109，身份证前6位是441623，长途区号是0762，邮政编码是517000，隶属政区是连平县，车牌号码是粤P，人口数量是约3.39万人，人口密度是113人/km2。

中文名：油溪镇

行政代码：441623109

身份证前6位：441623

长途区号：0762

邮政编码：517000

隶属政区：连平县

行政级别：镇

车牌号码：粤P

辖区面积：300km2

人口数量：约3.39万人

人口密度：113人/km2

1、地方简介

油溪镇经济以农业为主，全镇耕地面积16494亩，主要种植水稻，兴办有茶叶、水果、大蒜、蔬菜、三鸟等生产基地。矿产、林木、水力等自然资源丰富。南部是华南闻名的大顶铁矿区，铁矿石蕴藏量1亿多吨。

2、行政区划

油溪镇

油溪镇区划

441623109001220蕉园居委会

441623109201220溪南村委会

441623109202220下阳村委会

441623109203220兴中村委会

441623109204220大东村委会

441623109205122富乐村委会

441623109206121大塘村委会

441623109207122茶新村委会

441623109208220彭田村委会

441623109209220金龙村委会

441623109210220油东村委会

441623109211220上镇村委会

441623109212220新溪村委会

441623109213220官桥村委会

441623109214220小溪村委会

441623109215220长潭村委会

441623109216220九潭村委会

441623109217220长丰村委会

441623109218220石背村委会

3、安全建设

我县对油溪镇蕉园村一非法采矿点进行强制拆除

9月4日，县国土局会同*、油溪镇府等部门，出动执法人员50多名，对油溪镇蕉园村桂林矿区附近一无证非法采矿点进行清理。

当执法人员赶到时，该矿区已没有一个人，据国土部门介绍，以前该矿点也整治过多次，现在又出现死灰复燃的现象，前段时间，该矿点又搭起了厂房，架设了电线，进驻了设备，准备再次进行非法开采，经群众举报到省国土资源厅，省、市国土部门高度重视，要求我县要迅速对该采矿点进行整治清理，严厉打击非法采矿行为，做到“一炸三不留”。

当天，执法人员炸毁了该采矿点的矿窿，拆除其厂房和供电设施，并清理了采矿设备，有效遏制了非法采矿行为。

4、新闻动态

油溪镇

县委书记钟明检查油溪镇驻联工作时强调以“五定”做好驻联工作

近日，县委书记钟明到油溪镇检查乡镇领导*普遍直接联系群众工作开展情况时强调，推动驻点联系制度要做到“五定”，务求实效，促进基层和谐稳定。

当天，钟明等领导先后到油溪镇长潭村、长丰村，了解该镇建立领导*驻点普遍直接联系群众制度工作开展情况。在检查中，钟明发现长丰村村民大部分已外迁，这为村“两委”开展各项工作带来很大的难度。钟明认为，很多村都有这种现象，希望长丰村*要利用信息化手段，在新农保、计划生育等工作方面服务好流动村民，创造出具有当地特色的联系服务群众工作品牌，为其他村开展相关工作提供经验。

5、经济发展

省林业厅领导油溪镇小溪村扶贫

近日，省林业厅副厅长扬胜强到连平县油溪镇小溪村开展扶贫“双到”工作，要求帮扶单位和当地镇村认真规划扶贫项目，扎实推进，务求实效。

当天，扬胜强率省防火办、省森林*局等部门负责人到油溪镇小溪村开展扶贫工作，看望慰问贫困户，了解他们的实际困难和生产生活情况，并与村*和群众代表座谈，征求他们对扶贫开发工作的意见和建议。扬胜强要求，帮扶单位及当地镇村要做好总体规划，先把今年的扶贫项目、经费预算等工作做好做实，对明年的扶贫项目也要规划好、准备好；要保持实实在在的工作态度和作风，制定切实可行的工作方案和工作措施并落到实处，确保取得实效。

活动中，省防火办还送给小溪村一批消防物资，价值4万多元。

6、地方特产

地方特产

鹰嘴蜜桃

九连山鹰嘴蜜桃产自连平县上坪镇，种植面积1万多亩。九连山鹰嘴蜜桃色泽鲜亮、果大形美，肉质脆嫩，清甜爽口，其质地远远优于其他同类产品，是不可多得的水果精品。平均果重150克，最大单果重360克，是我国南方蜜桃硬肉系优良品种。产品畅销广州、深圳等地，深受广大消费者喜爱。

夏季大暑过后，是桃丰收的最旺时节。现在正是吃桃的时候。鹰嘴蜜桃属硬肉毛桃，是广东省河源市连平县“中国鹰嘴蜜桃之乡”的当地特产。由于桃尖很像鹰嘴，所以称作鹰嘴蜜桃。鹰嘴蜜桃颜色翠绿泛红，色泽鲜亮，果大肉嫩，口感软硬适中，水分充足，味甜爽脆，耐储存。鹰嘴蜜桃即使表皮没有红色，也是非常香甜的。所以称作蜜桃。

鹰嘴蜜桃是目前广东乃至中国南方最好的桃类品种，被农科专家誉为“桃之*”。它是“岭南十大佳果”之一。不知何原因，广州的水果店很难寻觅得到它，偶然在街边有果农挑箩售卖，所以很多人只是听说而没吃过，有人用“传说中的鹰嘴蜜桃”来形容其果的珍贵性。

连平火蒜

在广东省河源市连平县忠信一带，村民们冬季种得最多的作物就是大蒜。这种蒜经过长达15天的烘房烟熏后变成金黄色，称河源火蒜。河源火蒜色泽金黄，体大粒饱满，质量好，在国内外享有盛誉，产量居全省第一位，是连平主要的出口产品之一，产品远销西欧和东南亚。

河源火蒜种植历史火蒜至今已在河源地区种植了50多年，不但销到珠江三角洲，而且在国外市场也很好销，需求量比较大的有马来西亚、菲律宾、日本、韩国等。

河源火蒜年产量及出口量河源地区出口火蒜最多的一年达5000多吨，现在每年还有2000多吨出口。

河源火蒜加工方法火蒜的加工方法并不复杂，两层房子中间用有孔的席子隔起来，上层放上鲜蒜，关好门窗，下层用稻草或蒜苗掺上稻壳点燃就可以熏制。

多次熏制并放风、翻搬，经15天熏成后就是金、黄、黑色，外观有油光。这样的火蒜装箱后可收藏半年或更长时间仍可食用。

有专家研究说：熏蒜土法能使大蒜推迟发芽期，可以防虫和保鲜，一般可以保存半年，甚至8~9个月，另外，成品火蒜有一种烟味，深受欢迎。除了佐餐外，日本还拿这种蒜头制药、马来西亚还用火蒜做排骨茶。

九重皮

九重皮是连平县的著名小吃，在市区一些大排档式餐馆找得到，老城公园西路的一家档口就有。味道鲜而香，吃起来很爽口。

7、附近景点

附近景点

文天祥二女墓

文天祥二女墓在太湖镇三角村苏坑北部山麓。墓的主穴碑文曰：“敕封护国仙神烈女定娘、寿娘合墓”，横批是“仙宫”。墓穴前两旁，石雕丹柱成对高耸。遮墙石盖栉比鳞次，火砖石灰围墙延伸抱拢。墓前有一偌大拜坪，碑座林立。《文山二女墓记》和《宋故丞相文信公二女墓铭》，东西分立。其间，有历朝创、修墓地善信捐题芳名录，有府、县官衙保护墓地告示、禁牌。碑、铭、记文皆有楷书镌刻，笔法遒劲，字迹仍清晰可辨。从追述当年文天祥戎马倥偬，捐输国难，到定娘、寿娘流落三角，憔悴以死，为父尽孝，以及乡绅仁人义举营葬，历数史实，凿凿有据。

拜坪下有一小溪，迂回横亘。溪面，有一小石桥。相传：文丞相二女因避元兵，至苏坑过此桥，惧追，随投桥下，妹牵姐衣，并溺而死。农民见而捞其尸置于山麓，搜其身，有文天祥书一缄，遗谢叠山（注：谢叠山，又名枋得，南宋诗人，是文天祥的同科进士，同举义军抗元的战友。）托顾其二女，方知为文丞相女，遂具棺葬之。后元兵追寻，挖其墓，仅见二白石。后人因之名其桥曰《仙女桥》。桥下溪旁咫尺，有一圆形洼地，周围幽草丛生，乃是乡民传为《烈女井》之遗赴。石桥南端荒坡上，建有一幢占地面积约为40平方米的古式建筑《双烈庙》，又称《仙娘庙》。庙内正厅神龛上端坐定娘、寿娘泥塑彩像，衣服古饰，仪表慈祥，双目有神，体态栩栩如生，令人望而生敬。庙旁，矗立一大石碑，为文天祥弟文璧之后代暨海外侨胞、三角村善信同人在1991年整修墓、庙时所立。文天祥二女墓是连平县重点文物保护单位。

风吹蝴蝶山

风吹蝴蝶山又称双峰山，山势呈四方张开，状若蝴蝶展翅，而故名。位于县境东北部，石连平县与和平县之界山。主峰海拔1272米。山系一般高度为海拔900～1000米，坡度30～50度。最大坡度60～65度，最小坡度10多度，大小坡度悬殊较大。整个山系由东北向西南伸展，自北至南海拔千米以上的主要山峰有：三堆树，海拔1219米，是上坪镇与内莞镇之界山；打石坑顶，海拔1100米，位于上坪镇境内；兰房合顶，海拔1151米，位于内莞镇北部；兰房尾，海拔1013米，东面是锯板坑矿区；寒山，海拔1249米，位于内莞镇内；七星墩，海拔1170米，是内莞镇与油溪镇之界山；朝天马，海拔1320米，是内莞镇与油溪镇之界山；滴水岩，海拔1305米，位于油溪镇境内；猫牙狸，海拔1034米，是油溪镇与元善镇之界山。

陂头岩洞

陂头岩洞地处韶关、连平、全南三角地带，地属石灰岩地区，奇峰异立，花木扶蔬。在陂头镇府3平方多公里范围内有数不尽的天然溶洞，洞内石笋、石钟乳、石幔千姿百态，洞外古木婆娑。风光秀丽，气候适中，冬暖夏凉，景致各不尽同，险奇秀并存。

上岩、下岩两个岩洞相距约100米，因一个在上，另一个在下，故名。两洞的地面皆成长方形。其中上岩洞内面积1600平方米，下岩洞内面积1200平方米。两洞高度均为6米。1939年（民国28年），它们俱被-十二集团军余汉谋部修整为军事仓库。1948年（民国37年），这两处军事仓库搬迁至江西后，上、下岩废弃。