豆沙镇

豆沙镇位于盐津县西南部，东接盐井镇，南靠柿子乡，西邻大关县吉利镇，北与中和镇接壤，距县城23公里。辖6个村委会，1个居委会，居住着汉、回、苗、白四种民族，总人口23600人，国土面积156平方公里，森林覆盖率44.3%。

中文名：豆沙镇

行政代码：530623103

身份证前6位：530623

长途区号：0870

邮政编码：657500

隶属政区：盐津县

行政级别：镇

车牌号码：云C

辖区面积：156km2

人口数量：约2.4万人

1、地方简介

豆沙镇位于盐津县西南部，地处东经104°1′53〞—104°11′29″，北纬27°57′50″—28°7′2″之间。东接盐井镇，南靠柿子乡，西邻大关县吉利镇，北与中和、艾田乡接壤，距盐津县城23公里，辖石门、长胜、黑喜、石缸、万古、银厂6个村委会，165个村民小组，1个居委会，居住着汉、回、苗、白四种民族，总人口22772人，其中，农业人口21255人，非农业人口1517人，少数民族576人。幅员面积146.74平方公里，其中：耕地18790亩，林地98697.8亩，森林覆盖率44.3%。

2、行政区划

豆沙镇区划

530623103001121摩崖社区

530623103201122石门村

530623103202220石缸村

530623103203220长胜村

530623103204220黑喜村

530623103205220万古村

530623103206220银厂村

3、地方人口

豆沙镇人口数据：

豆沙镇

（第五次人口普查数据）

总人口20345

男10707

女9638

家庭户户数4863

家庭户总人口(总)19914

家庭户男10309

家庭户女9605

0-14岁(总)7281

0-14岁男3898

0-14岁女3383

15-64岁(总)11788

15-64岁男6201

15-64岁女5587

65岁及以上(总)1276

65岁及以上男608

65岁及以上女668

户口本地住在本地19414

4、经济发展

2011年，全镇完成生产总值11036万元，其中第一产业完成6267万元，第二产业完成100万元，第三产业完成4669万元；粮食总产量达764万公斤，人均有粮362公斤，农民人均纯收入3208元。财政总收入690万元，其中地方一般预算收入327万元。

5、自然资源

豆沙镇蕴藏着丰富的旅游资源，生物资源和矿产资源。旅游资源有豆沙省级风景名胜区、长胜溶洞、老黎山原始森林自然保护区等；生物资源有松茸、鸡枞、蕨菜、大竹笋、罗汉笋、甜竹笋、刺尖、山鸡、黄柏、杜仲、天麻等；矿产资源有无烟煤、铜、银、铁、硫磺等。

6、环境整治

豆沙镇开展道路交通非法营运专项整治行动

5月21日上午，豆沙镇党委、*组织派出所和安监站柿子交警中队在盐津运管所的协助下，组成道路交通非法营运专项整治小组，结合农村“赶集天”人流密集、车流量大的特点，在镇村级道路主要交通路口设卡进行道路交通安全检查，确保出行交通安全，提高群众交通安全意识。

此次检查采用封段检查的形式，分别在银厂公路、万古公路等路段进行设岗检查。重点对微型车辆非法营运、违法驾驶、超载超速、无牌无证驾驶等违法行为进行检查。检查中，执法人员本着高度负责的态度，做到“违者必纠，纠者必严”，仔细检查过往车辆的相关证件，并在执法过程中宣传交通安全知识，增强大家安全出行的意识，力求在源头上预防和减少农村道路交通安全事故的发生，营造良好的道路交通安全氛围。此次行动检查车辆12辆，查出微型车辆交通违法行为3起。教育驾驶员及群众70人次。

通过此次行动，提高了广大人民群众的交通安全知识和不乘坐非法营运车辆的自我保护意识，营造了安全、文明、有序、畅通的道路交通环境。

7、附近景点

附近景点

僰人悬棺

棺葬是古代一种比较奇特的葬式：在江河沿岸，选择一处壁立千仞的悬崖，用我们至今仍不知晓的方法，将仙逝者连同装殓他的尺棺高高地悬挂（置）于悬崖半腰的适当位置。葬地的形势各异，归葬的个体方式也略有差别：或于崖壁凿孔，椽木为桩，尺棺就置放在崖桩拓展出来的空间；或在约壁上开凿石龛，尸棺置入龛内；或利用悬崖上的天然岩沟、岩墩、岩洞置放尸棺……人死了，要找个归宿，要为失去灵魂的躯壳找一个妥当的安置办法，从这个意义上讲，悬棺葬和土葬、火葬、水葬、-等等葬式一样平常。然而，凝神屏息想想：一口沉甸甸的尸棺，一具冷冰冰的尸骨，怎么会“飞”到那高高的悬崖上？尸棺的主人是谁？我们有限的智慧还难以解读这用千年的沉默写下的寓言，梦魇中便无法逃避悬棺的阴影。有这样一侧以轶闻：1933年，一位姓陈的地方官为了探究僰人悬棺的奥秘，雇用两名樵夫，从豆沙关的绝壁上掀下两具悬棺，其中一具运到昭通省立第二中学供考察、展览。未久，两名樵夫均意外惨死。翌年，一位大号熊廷权的赈灾的-，公务之余，到省立二中参观，看了悬棺及棺木中遗骸，又询悉惨死的樵夫的故事，便有些坐不住了,对校长再三进言：“文王泽及枯骨,古人遗骸何当玩弄？请以礼瘗之”。校长只得将悬棺遗骸归葬。这位熊大人仍难以心安，又颤颤惊惊地写了一篇诔文：“霜凄凄兮露氵襄氵襄，风雨剥蚀兮日月迎将。翳何人兮骨骸坚强，胡不速朽兮恋此高岗。恶有报兮善有庆，毁棺露骸兮吾意凄惶。山之广大兮地厚无疆，以为宅兆兮永此潜藏。臻百福兮降百祥，千秋万岁兮无厉无殃”。敬鬼神而远之。

妹儿山

妹儿是方言，是个多义词：泛指姑娘、少女，长辈对晚辈(女)的呢称，在特定情况下，使用妹儿一词，多少也会有些暖昧的意味。

妹儿山坐落在东距盐津县城50多公里的落雁乡境内。山向谷地，错落参差，呈长条状向心排列。谷地汇聚的中心地带，风山余脉悄然隆起，推举出一座座清俊、秀美的山峦。落雁大山隆然挺秀，翠竹森森；落柯山层崖壁玉，崔嵬如画，青翠盈目；永丰岭尖峰峭拔，高人云际；汉坡岭巍峨高峻，凭临四山；妹儿山体态婀娜，御风亭立，烟光明媚，风鬟雾鬓，酷似一韶华芳春的淑女，仪态万方地徘徊在高天碧水、奇峰峻岭的画图之中，明光镜鉴，顾盼生辉。妹儿山山前山后，又派生出大龙潭、芹草坡、寒婆岭岭、竹根坡、浪子沟、仙女塘之类或因形赋名、或矫情附会的地名，更把一座妹儿山渲染、烘托、陪衬得超凡脱俗，风华绝代树发双桠，枝上常栖鸾凤，允矣；塘名仙女，组织些浪绉波纹，嬖?山号妹儿，梳裹就风鬟雾鬓，是又可以供游人观览，畅名士之襟怀者也。

妹儿山下，有一位高格远致，风流倜傥的青年名士，姓李，尊讳明璋，又名焕图。《盐津县志》记：其人清宣统己酉(1909)科进士，工于诗文书画。在科场成名之前，李明璋是守着妹儿山成长的。十年寒窗苦，那该是怎样一种情景呵!头悬梁，锥刺股，宵吁夙夜，青衿白发，浩如烟海的经史子集够折磨人的了，不该再有仕途之外的非分之想。李明漳或者也不只一次地痛下决心。可梳裹就风鬟雾鬓的妹儿山的存在是无法抗拒的吸引，春去秋来，晨昏早晚，寒窗苦读的李明璋总情不自禁地要和妹儿山亲近一番，要为妹儿山泼洒几轴丹青，吟咏几篇诗文。在李明璋的意念中，妹儿山就是妹儿，是人约黄昏后的可人，是红袖添香夜读书的知己。李才子到底为妹儿山描摹了几轴丹青、多少诗文?岁月如歌，桃花流水春去也，难以稽核。仅流人口碑，传颂一时的作品，数量之多让人感到吃惊，其中也不乏情深意切，笔致清新的佳作。

盐津豆沙关

盐津豆沙关省级风景名胜区距县城20公里。盐津是秦汉以来中原通往云南的通道之一。壁立千仞的石岩，被关河一劈为二，形成一道巨大的石门，锁住了古代滇川要道。古人由蜀道入滇，此是进云南的第一道关。关上有个唐碑亭，亭内岩壁上是著名的唐袁滋摩岩。袁滋是唐朝御使中丞、著名的书法家。这块摩岩，是袁滋于公元794年（唐贞元10年）出使云南，路过石门关时刻下的，现已被列入*重点文物。与摩岩对峙的东岩石壁上可以观看神秘的古代“人悬棺”葬。盐津县距昆明570多公里，昆明各大汽车客运站有班车经昭通前往。

豆沙关有著名的“五尺道”遗迹。五尺道始建于秦，现残存长约350米，道宽五尺,每级石阶宽窄高低不一,路面留有马蹄痕印数十个。它是由川入滇，到缅甸、印度的古西南丝绸之路的重要通道。亲眼目睹了雄关气魄，踩在被岁月打磨得光滑圆润的青石上，细数着马帮留下的一个个深深的马蹄印记，江风拂过耳际，似乎轻轻地在向我述说，豆沙关的五尺道，是一条不平凡的路，几千年的沧桑啊，这条商道，银、铜、盐、米、茶、布，就沿着这里滚滚流过；这是一条文化的道，中原文化、蜀文化、夜郎文化、滇云文化在这里交融，从这一条历史古道，诸葛亮南征、袁滋出使南诏、护-北上讨袁……

8、地方特产

地方特产

盐津乌骨鸡

盐津乌骨鸡因有起源并主产于云南省盐津县而得名。它集口味美、保健、药用之大成于一体，并主要生长和分布于乌蒙地区而故称“乌蒙珍禽”。

它起源于盐津并因主产而得名。它是在盐津特定的自然环境高热高湿的气候条件下，经过长期的自然选育和精心培育而形成的一个地方珍禽，是云南省著名的地方良种。其体格健壮结实，大小适中，具眼、冠、髯、脸、趾、皮肤、肉、崩及内脏皆乌的特征。

在县、市有关专家和专业技术人员的指导下，《盐津县乌骨鸡选育》课题于1992年投产，历经七年艰辛，育成两个具有经济价值的乌骨鸡新品系（黑羽系、白羽系）。经云南省科委及有关专家验收合格，达国家育种先进水平，获云南省1999年科技进步三等奖、昭通市科技进步一等奖，为盐津乌骨鸡种群繁殖提供了可靠的技术资料和发展方向，为大力发展盐津乌骨鸡增添了科学力量。

省兽医研究所许文珍副教授评价：“盐津就是一个原始的养鸡场”，所以，盐津纯种乌骨鸡决不会变成墙内开花墙外红的景象，而是踏着坚实的步伐在搞好保种、育种、扩种的基础上去发展商品乌骨鸡。截止2006年底，全县共有养鸡户6.95万户，乌骨鸡存栏90万只，出栏75万只，禽蛋产量1120吨。

在盐津县农业局的技术指导下，建立种群基地1个（即盐津县牛寨乡胡家湾乌骨鸡种群基地），年出栏种鸡10000余只。并在县农业局指导下，乌骨鸡养殖技术带头人胡坤于2006年初成立了“盐津县瑞蚨乌骨鸡发展有限责任公司”，负责对盐津县乌骨鸡种群的提纯、选育以及组织农户进行商品乌骨鸡的生产。近年来，通过县农业局技术人员的不懈努力、潜心钻研乌骨鸡提纯、选育、养殖技术，基本能控制乌骨鸡这种较难饲养品种的疫情，使盐津县乌骨鸡达到了一定数量的市场供给，促进了盐津县乌骨鸡的发展。

盐津豆花

盐津豆花是一道地方名菜，也是日常生活中经常要吃的一道家常菜，真正的一种物美价廉的好食品。盐津豆花的口味好，与盐津的豆子有很大的关系。盐津豆子没有东北大豆那样壮，个头小巧得多，但所含的营养价值却十分的丰富。盐津地处滇东北的乌蒙山麓，属于典型的v型山谷，地瘦云雾多，阳光少但热量足，正是这样的特殊地理条件，才孕育出做盐津豆花的好原料，做出的豆花才味道好，让人称道。

豆花的口味主要在拌豆花的辣椒上，在农村一般人家都是糟辣子，加鱼香或葱蒜就行了，在乡镇就要讲究点，有的做肉丸子辣子来吃豆花，味道就好多了，也就上了一个层次，但吃豆花也很讲究环境的，有热情好客的人招呼吃豆花，豆花的味道才出得来，吃了心里才能舒服安逸。

酸辣鸡枞汤

鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡枞吃法很多，生熟炒煮作煲汤皆宜，滋味均极鲜美。用鸡枞可以制作多种名菜，成为鸡枞宴席。鸡枞经过晾晒、盐渍或用植物油煎制而成为干鸡枞、腌鸡枞或油鸡枞，可以贮存较长时间，以备常年食用。鸡枞产季为每年的六至九月，多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。