寿司汉堡

最近有一种跨界美食风靡日本，它就是集日本寿司和美国汉堡于一身的“寿司汉堡”。这种“二合一”的美食，兼具了寿司的美味内涵和汉堡的圆润外形，让食客看了不禁垂涎欲滴。

1、介绍

寿司汉堡

不少人爱吃寿司，觉得这种食品健康又美味。有人把寿司跟汉堡包结合起来，做出寿司汉堡，让寿司这种高级料理变得更大众化。所谓寿司汉堡，顾名思义，就是汉堡胚的部分换成了米饭，中间夹的内容也可以不局限于肉饼。英国《每日电讯报》报道，如今，世界各地不少餐馆推出了自家的寿司汉堡，有的把鱼肉刺身夹在中间，有的甚至把泡菜当作馅料。

尽管有的人认为寿司汉堡有点奇怪，不过在网友们的推波助澜下，这种食物正流行开来。一些美食博主还纷纷贡献吃寿司汉堡小贴士，以免吃的时候弄脏衣服。

2、特色

独具创意的“寿司汉堡”近期在网上掀起了一股热潮，用米饭捏成的圆润汉堡皮，再配上三文鱼或各式蔬菜肉类的夹心层，令“寿司汉堡”看起来可爱至极，堪称跨界美食的“颜值担当”。

鲜艳的色彩搭配和萌宠的造型，也让网友们垂涎欲滴，啧啧称赞。令人印象深刻的有色彩丰富的三文鱼“寿司汉堡”，还有各种蔬菜制作的纯素“寿司汉堡”，另外还有用各种配菜制作了精致小帽子的“寿司汉堡”。

这些“寿司汉堡”个头都不大，用筷子可以优雅地夹起来进食，也可以直接用手捏着吃，不过要小心别把米粒做的汉堡皮给捏碎了。