暖身抗寒需补维生素、铁等四种营养
科普小知识
2023-11-26 08:08:39
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中医认为,女性身体发冷,主要是身体太虚阳气不足造成的。冬季怕冷吃什么好?营养专家建议:多为身体补充四种营养。
维生素
低温会加速体内维生素的代谢,所以需要从饮食中补充维生素,调整体内激素平衡。
推荐饮食:可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A食物,新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物,新鲜蔬菜、水果等富含维生素C食物,葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E食物的摄入量。
无机盐
一般情况下,身体会自动调节体温平衡,但是一旦身体缺乏无机盐,就会导致体温平衡机能变差,容易怕冷畏冷。
推荐饮食:根茎类蔬菜含无机盐最多,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等,都会含有较多的无机盐。
碘
碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,从而发生热能,抵御寒冷。
推荐饮食:可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。
铁
女性怕冷是由于血液中铁元素含量不足,并常伴有血浆甲状腺素水平降低。在人体中,铁是制造血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着身体内氧的运输和代谢的任务。若缺铁就会影响到血液携氧能力,这样肢体在活动中便会产热不够,尤其在手、足等末梢部位。
推荐饮食:动物肝脏,肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品,而且动物性铁质也较易被人体吸收。各种瘦肉、鸡蛋黄、动物血液,对于身体补铁也很有好处。
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