拨姑子 科普小知识 2023-11-30 17:04:03 ... "拨姑子":将软面丝用竹筷拨成小鱼条状,直接入锅,熟后捞出,调食子。此饭多在人少、时间仓促或食"抿面"后,刮下"抿面床子",掺软面丝,就"炼汤"(化人面粉较多的汤)最后吃一点带汤的"拨姑子"为宜。 上一篇: 迦叶殿 下一篇: 康县白云山森林公园 推荐阅读 拨姑子