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屋里熬醋的正确方法

科普小知识2022-04-08 14:12:46
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屋里熬醋的正确方法,首先准备100ml的食醋,将锅烧热之后倒入加热,小火熬煮至空气中有刺鼻酸味为止。将熬出的醋出锅或者加水继续熬煮,关闭门窗以便消菌杀毒。不过醋酸的浓度过大会刺激人体呼吸道,因此要戴好口罩。

屋里熬醋正确方法

屋里熬醋的正确方法

准备100ml的食醋,因为用食醋熏蒸主要是靠食醋挥发的醋酸,因此不需要很多。将准备好的食醋倒入锅中,开火将食醋烧开,用小火慢慢熬煮30分钟,等到室内的醋酸味道已经变得刺鼻难忍,浓度基本就差不多了。

屋里熬醋的正确方法

此时可以将熬煮好的食醋起锅,或者稍微加一些水继续熬煮。如果需要煮醋消毒室内空气的话,就应该将门窗关好,让水蒸气都在房间内停留,这样就能达到杀菌的作用。熬煮的食醋味道刺鼻,因此最好戴上口罩进行消毒。

屋里熬醋的正确方法

等到食醋已经熬干的时候,打开门窗进行透气,让室内的酸气散逸出去,以免引起人体眼睛、皮肤的刺激。如果醋酸的浓度太强,会对人体产生很大的刺激性,因此一定要注意保护好眼睛和鼻子,避免吸入过多的醋酸导致头晕症状。