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生食金桔该不该去皮?常吃能不能降血压血糖?

科普小知识2022-03-16 22:12:16
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金桔是一种比较常见的水果,有的人喜欢生食,下面小编为大家介绍生食金桔该不该去皮?常吃能不能降血压血糖?生食金桔该不该去皮

不少人认为果皮沾有农药不该吃,费劲千辛万苦把金桔的皮剥掉了。

其实金桔的果皮比果肉更甜更营养,80%的维生素C都在果皮里,丢掉太可惜了!吃金桔前一定要把皮洗干净,加些小苏打和食盐就能有效去除细菌和农药,吃着更放心!

1、开胃助消化:金桔味酸开胃,金桔皮含有芳香油,能促进食物消化代谢,食欲不佳、消化不好的朋友不妨试试。

2、止咳防感冒:金桔化痰止咳,常吃还能提高机体抗寒能力,有效预防感冒。秋冬干燥,昼夜温差大,这时候吃再适合不过了!

3、美容养颜:别看金桔小小一颗,维生素含量可不少。一颗金桔的维生素C含量就能和猕猴桃媲美,多吃些能使皮肤保持光洁,不长皱纹不显老。金桔维生素A的含量也不少,女性朋友常吃能减少黑色素沉淀,不易长斑。

4、降血压血糖:金桔含有丰富的果胶,不仅能帮助降低血压和血糖,还能降低“坏胆固醇”的水平,有效预防慢性病,非常适合中老年人食用。

5、保护心血管金桔中丰富的橘皮苷和维生素P是保护血管健康的重要营养素,可以加强血管韧性,扩张冠状动脉,保护心血管。

6、润肠通便金桔中膳食纤维的含量相当高,能促进肠道蠕动,多吃些润肠通便,预防便秘。