酒冬天放在室外会冻吗?
科普小知识2021-09-26 23:13:09
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啤酒冬天放在室外会冻,因为啤酒中的酒精浓度较低,它的冰点一般为0℃~1.5℃左右,冬天室外完全可以达到这个温度。但是白酒冬天放在室外不会冻住,因为因为白酒内的酒精浓度很高,60°的白酒一般需要-80℃能结冰。
啤酒冬天放在室外会冻
啤酒冬天放在室外会冻,虽然酒里面的主要成分是酒精,酒精的冰点是-117℃,但是啤酒内的酒精含量一般为3.3%~5%,其冰点一般为0℃~1.5℃左右,而冬季室外温度完全可以达到啤酒的冰点。
但是需要注意白酒放在室外时,一般不会冻住,因为白酒内的酒精浓度很高,60°的白酒一般需要-80℃能结冰,而40°的白酒需要在-25℃的环境下才能结冰,人们生活的环境温度通常都达不到这个温度。
平时保存酒时,可以看到啤酒一般都不会放在冰箱冷冻层保存,这是因为啤酒的冰点较低,若是将啤酒冷冻保存,啤酒内的液体结冰后会体积膨胀,啤酒瓶可能会因此爆裂。
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