黑芝麻不洗可以吗
科普小知识2021-11-22 03:51:22
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黑芝麻可以不洗,但是如果黑芝麻是散装的话,内部会有灰尘和杂质,因此还是建议食用之前清洗一下。真空包装的黑芝麻就可以直接食用,倒入锅内炒熟之后出锅就可以了。黑芝麻可以炒熟也可以生吃,但是炒熟的黑芝麻味道更加香醇。
黑芝麻可以不洗
黑芝麻可以不洗,但是建议如果是散装黑芝麻的话,还是洗干净再吃会比较好。黑芝麻本身是不需要清洗的,但是散装黑芝麻和空气长期接触,时间久了其内部会含有灰尘和杂质,直接不洗就吃的话可能会引起人体肠胃不适。
如果是真空包装的黑芝麻就可以直接食用,因为包装好的黑芝麻没有受到污染,当然如果想清洗的话也是可以的。清洗黑芝麻的步骤其实很简单,将黑芝麻倒入水中并用手搓洗就可以了,注意要捞出之后沥干水分。
黑芝麻可以炒熟之后再食用,或者直接食用生黑芝麻都是可以的,只不过熟芝麻的营养价值更加容易被人吸收,而且也不会造成刺激。如果想要用黑芝麻做馅的话,建议先洗干净之后沥干水分,再放入锅内快速炒熟。
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