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常吃芦笋的害处

科普小知识2021-09-22 08:51:04
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经常吃芦笋容易使体内胀气,芦笋中含有复杂的碳水化合物成分,发酵分解就会让人体产生大量气体。芦笋性寒,经常吃会刺激肠胃,使肠胃受寒,导致消化不良、腹痛的症状。其中的草酸成分会在人体里产生沉淀物,导致结石。

1、体内胀气

常吃芦笋的害处

芦笋中含有棉子糖成分,是一种包括半乳糖、果糖、和葡萄糖等成分复杂的碳水化合物。人体内没有能分解的酶,需要使之发酵才能分解,这一过程会产生很多气体,会让人感到不适一直打嗝。

2、刺激肠胃

常吃芦笋的害处

芦笋是寒性食物,并且含有大量的膳食纤维,经常吃会刺激肠胃,使肠胃受寒,出现腹痛拉肚子的症状。体质偏寒、肠胃虚弱的人更加不能食用,会导致消化不良、肠胃不适。

3、容易结石

常吃芦笋的害处

芦笋中含有丰富的草酸成分,能与人体内的其他元素发生反应,生产草酸镁、草酸钙等沉淀物,不仅影响营养成分的吸收,这些沉淀物长期堆积在体内还会导致结石。