煮熟的板栗怎样好剥皮

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栗子口感软糯，吃起来香甜，很多人都喜爱吃，那么煮熟的板栗怎样好剥皮呢？接下来就向大家介绍详细方法

方法

栗子煮好后，难剥的话，可以用牙齿将栗子比较宽的那一头咬开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。

栗子煮好后，难剥的话，也可以用牙齿竖着要栗子较窄的那一端，记着要“竖”着咬，那样才好剥皮。

栗子煮好后，难剥的话，不妨再放热水里煮一下，然后在它的身上切一个小口，从切口处剥开。经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。

栗子煮熟后，可以将其冷水过几下让其冷却，或者放入冰箱内冷冻两小时，可快速壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。