鸭肉和黄瓜可以一起吃吗
科普小知识2022-06-13 10:17:41
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鸭肉和黄瓜可以一起吃,两者的成分不相克,一起吃不会对人体健康造成影响。但是需要注意鸭肉不适合与鳖肉、板栗一起吃,黄瓜不适合与芹菜、西红柿、柑橘等食物一起吃,否则会导致身体不适,还会降低食物的营养价值。
鸭肉和黄瓜可以一起吃
鸭肉和黄瓜可以一起吃,鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等物质,黄瓜里面含有大量的维生素、碳水化合物等物质,两者的营养成分不相克。
需要注意鸭肉不适合与鳖肉、板栗等食物一起吃,与鳖肉一起吃可能会引起腹泻、水肿、阳虚,与板栗一起吃可能会导致食物中毒。
黄瓜不适合与芹菜、西红柿、柑橘等食物一起吃,这些食物都含有大量的维生素C,而黄瓜中的维生素C分解酶会将维生素C分解,食物的营养价值就会因此降低。
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