绿豆和黑米能在一起熬粥吗
科普小知识2021-10-19 12:02:35
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绿豆和黑米可以一起熬粥,两者的成分不相克。其熬粥的方法是先将黑米和绿豆洗净并浸水1小时,再把绿豆和黑米放入锅内,往里面加入适量清水后盖上锅盖,中火熬煮至黑米和绿豆软烂后,就可以盛出食用。
绿豆可以和黑米一起熬粥
绿豆含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养物质,黑米含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、钾等营养物质,两者的成分不相克。
绿豆和黑米熬粥的方法
1、黑米和绿豆分别用清水洗净后,放入碗中浸泡1小时左右。之后将黑米和绿豆放入锅内,同时往锅内加入适量清水。
2、盖上锅盖中火熬制,直到黑米和绿豆被煮烂后,就可以将其盛出食用。若是喜欢天天的口味,也可以往里面加入一点糖。
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