木耳和海带可以一起吃吗
科普小知识2021-11-23 18:13:56
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木瓜可以和海带一起吃,两者的成分不相克。但是需要注意木耳不适合与田螺、红茶等食物一起吃,否则会加重消化道负担,人体对铁元素的吸收也会受到影响。而海带不适合与柿子、猪血等食物一起吃,否则会生成不易溶解的物质或导致便秘。
木耳和海带可以一起吃
木耳可以和海带一起吃,木耳含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,海带含有大量的蛋白质、膳食纤维、钙、磷等营养物质,两者的成分不相克。
需要注意木耳不适合与田螺、浓茶等食物一起吃,与田螺一起吃会加重消化道负担,与浓茶一起吃会影响人体对铁元素的吸收。
海带不适合与柿子、猪血等食物一起吃,与柿子一起吃会反应生成不易溶解的物质并引起肠胃不适,与猪血一起吃不利于肠胃消化,可能会导致便秘。
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