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木耳和红薯能一起吃吗

科普小知识2022-06-20 00:16:05
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木耳和红薯能一起吃。木耳富含微量元素,红薯含有丰富的膳食纤维,两者没有相克的成分,一起食用能促进肠道蠕动,改善人体的消化系统。木耳性微凉,不适合体质虚寒的人食用,而红薯不能和河蟹、西红柿等一起食用。

木耳和红薯可以一起吃吗

木耳和红薯能一起吃吗

1、可以同食

木耳和红薯可以一起吃。木耳属于真菌,质地柔软,口感鲜美,并且富含蛋白质、微量元素等营养物质,其胶质能吸附人体内部毒素,达到排毒效果,而红薯纤维较粗,能够促进肠胃蠕动,两者同食能改善人体消化系统。

2、木耳食用禁忌

木耳性微凉,具有补益气血的功效,适合缺铁性贫血患者食用,但是体质虚寒的人群要少食或者不食,以免造成腹泻、呕吐等不良症状。另外,木耳具有较强的活血作用,不适合用出血倾向的病人食用,以免加重症状。

3、红薯食用禁忌

红薯不能和河蟹、西红柿等一起食用,红薯中的淀粉含量较高,而河蟹中也富含大量蛋白质,两者同食不易于消化,容易在人体内部形成结石。红薯和西红柿同食,容易引起腹泻等不良症状,不利于人体健康。